Pored čaja kafa je najomiljeniji napitak na svijetu a kod nas na Balkanu je njeno ispijanje poseban ritual. Sve počinje sa prvom jutarnjom kafom koja služi za razbuđivanje a u toku dana se pije više puta.
Za mnoge pojedince ideja o životu bez kave, posebno ujutro, nezamisliva je. No, pretjerano uživanje u ovom omiljenom napitku, posebice u kombinaciji s čestim konzumiranjem gaziranih pića ili energetskih pića koja također sadrže kofein, može dovesti do “predoziranja” i potencijalne ovisnosti. Takvi fenomeni ukazuju na to da, unatoč dubokoj naklonosti prema kofeinu, tijelo možda neće pozitivno reagirati na kavu. Osjećate glavobolju.
Studije pokazuju da više od 50 posto pojedinaca koji redovito konzumiraju kavu ima umjerenu do jaku glavobolju kada odustane od dnevnog unosa. Vaše srce radi maksimalnim kapacitetom. Ako vaše srce doživi “preskakanje” u ritmu nakon ispijanja kave, najvjerojatnije je krivac kofein. Neki pojedinci pokazuju osjetljivost čak i na minimalne količine kofeina. Od tjeskobe do iscrpljenosti: Učinci jutarnje kave mogu učiniti više štete nego koristi.
3. U vama se javlja osjećaj nemira i tjeskobe. Moguće je da je vaša jutarnja kava bila katalizator ove reakcije. Određene osobe pokazuju povećanu osjetljivost na kofein, doživljavajući simptome kao što su nemir, razdražljivost, pa čak i tjeskoba nakon konzumiranja jedne šalice kave s kofeinom. Nasuprot tome, postoje i pojedinci kojima je kava bez kofeina izvor nelagode.
4. Pokazujete raspoloženje koje je razdražljivo i svadljivo. Jeste li lako iritirani nedostatkom jutarnje kave? Kofein također služi kao energiziranje i sredstvo za poboljšanje raspoloženja; međutim, ako se nađete u negativnom stanju kada se odreknete kave, to može ukazivati na ovisnost.
- 5. Nije moguće da ostvarite san. To objašnjava sklonost pojedinaca da konzumiraju kavu kada dožive umor. Kofein podiže razinu adrenalina, što dovodi do povećanja energije i budnosti. Služi kao korisna pomoć ponedjeljkom ujutro kada je pojačanje energije posebno potrebno. Međutim, ako se kofein konzumira nekoliko sati prije spavanja tijekom dana, dolazi do poremećaja biološkog sata. Posljedično, noću se smanjuje kvaliteta sna, što dovodi do osjećaja umora ujutro. Primarijus dr. Borović upozorava: Jeste li svjesni da namjerno konzumiramo gazirana pića koja su kancerogena? Istražimo učinke kave na naše tijelo.
6. Razvili ste “imunitet” na kofein. Ako smatrate da je potrebno konzumirati značajne količine kave kako biste učinkovito povećali razinu energije, to može značiti da je vaše tijelo razvilo toleranciju na značajne količine kofeina, što rezultira smanjenom osjetljivošću na njegove učinke. Posljedično, možete postati zarobljeni u štetnom krugu povećanja unosa kave.
7. Osjećate pojačan osjećaj gladi. Neki pojedinci pokušavaju koristiti kofein kao sredstvo za suzbijanje apetita; međutim, prekomjerna konzumacija kave može proizvesti učinak suprotan od njihovih namjera. Kofein pojačava aktivnost hormona koji potiču osjećaj gladi.
8. Život bez kave vam se čini nezamislivim. Ako sama pomisao da se odreknete jutarnje kave izaziva blagi osjećaj panike, ne ukazuje li to na potencijalnu ovisnost? Međutim, umjesto da ga pokušate iznenada eliminirati, razmislite o postupnom smanjenju konzumacije kave kako biste izbjegli iscrpljujući umor i glavobolje.
Bonus tekst:
Kupus, povrće koje je od davnina sastavni dio ljudske prehrane, nudi ne samo prekrasne okuse, već i niz zdravstvenih dobrobiti. Ispod su neke fascinantne činjenice o kupusu: Zdravstvene dobrobiti – ovo povrće je bogato vitaminima, posebno vitaminom C, koji jača imunološki sustav. Štoviše, to je izvor dijetalnih vlakana koja pomažu probavu i promiču zdrav crijevni mikrobiom.
Postoje brojne sorte kupusa, poput bijelog, crvenog i kineskog kupusa.Svaka vrsta ima različite nutritivne vrijednosti i prednosti. Kupus se već dugo koristi u tradicionalnoj medicini za ublažavanje bolova u zglobovima, poboljšanje probavnog zdravlja i potporu procesu detoksikacije. Osim toga, oblozi od lišća kupusa koriste se za smanjenje oteklina i ublažavanje tegoba.
Drevni tekstovi sadrže reference na kupus, ističući njegovu upotrebu u povijesnom kontekstu. Kupus je bio dio prehrane i medicinske prakse Grka i Rimljana. Zbog iznimno niskog udjela kalorija služi kao izvrsna opcija za zdravo osviještena jela. Iako mu je kalorijska vrijednost minimalna, obiluje vitalnim nutrijentima. Štoviše, kupus pokazuje izuzetnu svestranost u kulinarskoj upotrebi; može se jesti sirovo u salatama ili pripremljeno na različite načine, uključujući kuhanje, pečenje ili fermentaciju, kao što je kiseli kupus.
