Ljudi sa godinama počinju da zaboravljaju i njihovo pamćenje nije kao prije. Naravno ima i izuzetaka ali demencija je proces koji pogađa sve više ljudi. Stručnjaci smatraju da se ona na neki način može usporiti ako se pravilno hranimo.
Kako bi se pospješilo pamćenje, Vladeta Jerotić, cijenjeni akademik iz Srbije, preporučuje uvođenje svakodnevne rutine učenja pjesme ili molitve. Ovaj pristup naglašava važnost kontinuiranog stjecanja svježih znanja i sposobnosti za održavanje uma agilnim. Međutim, osim kognitivnih vježbi, ključno je dati prioritet pravilnoj prehrani kako bi se održao optimalni rad mozga.
Prema Vladiti Jerotiću, uglednom srpskom znanstveniku, očuvanje sjećanja može se postići uvrštavanjem nove pjesme ili molitve u svakodnevnu rutinu. Ovaj dnevni ritual naglašava važnost dosljednog stjecanja novih znanja i sposobnosti kako bi se osigurala mentalna oštrina. Ipak, vrijedno je spomenuti da prehrana također igra ključnu ulogu u održavanju optimalne kognitivne funkcije.
Masne ribe, poput lososa, skuše, tune i haringe, obiluju omega-3 masnim kiselinama, što ih čini vrijednim dodatkom svakoj prehrani. Istraživanja su pokazala da konzumacija masne ribe barem jednom tjedno može poboljšati kognitivne sposobnosti i smanjiti rizik od razvoja demencije. Ključne uloge koje igraju omega-3 masne kiseline ključne su u očuvanju dobrobiti mozga i živčanog sustava.
Očuvanje zdravlja stanične membrane zaštićeno je omega-3 masnim kiselinama, budući da su neophodne za održavanje potrebnog integriteta i fluidnosti za optimalno funkcioniranje mozga. Kroz poboljšanje sinaptičkih veza, ti mehanizmi učinkovito promiču optimalnu komunikaciju među neuronima, što rezultira poboljšanom međustaničnom interakcijom unutar mozga.
- Njihova uloga obuhvaća pomoć u sintezi i funkcioniranju neurotransmitera, posebno promicanjem proizvodnje esencijalnih neurotransmitera koji imaju vitalnu ulogu u regulaciji raspoloženja i kognitivnih funkcija. Pospješujući cirkulaciju krvi u mozgu, omega-3 masne kiseline osiguravaju dovoljnu opskrbu kisikom i vitalnim hranjivim tvarima, čime potiču optimalnu funkcionalnost.
Uloga koju imaju u poticanju rasta moždanog tkiva ključna je jer pridonosi razvoju novih moždanih stanica i sveukupnoj dobrobiti postojećeg tkiva. Ove tvari igraju ulogu u poboljšanju kognitivnih funkcija i očuvanju pamćenja pružanjem podrške kogniciji, uključujući poboljšanje pamćenja.
Temeljitim istraživanjem utvrđeno je da se uvrštavanjem omega-3 masnih kiselina u prehranu može znatno smanjiti vjerojatnost pojave anksioznosti i depresije, a time i učestalost povezanih simptoma. Uključivanje omega-3 masnih kiselina u redovitu prehranu povezano je sa smanjenim rizikom od razvoja demencije i drugih neurodegenerativnih poremećaja, učinkovito ublažavajući povezane rizike.
Kako bi se blagotvorni utjecaj omega-3 masnih kiselina na kognitivne sposobnosti maksimalno povećao, savjetuje se da u svoj tjedni jelovnik uvrstite masnu ribu. Evo nekoliko prijedloga o tome kako možete postići ovaj cilj: Pečenje lososa na roštilju jednostavan je pothvat koji se dobro nadopunjuje sa zdravim zelenim povrćem poput brokule ili špinata.
Povećanje nutritivne vrijednosti skuše može se postići pečenjem s mješavinom aromatičnih začina, poput limuna, češnjaka i peršina, što značajno povećava sadržaj omega-3 masnih kiselina. Ako tražite brz i jednostavan obrok, zašto ne biste isprobali kombinaciju salate od tune i cjelovitih žitarica? Dodavanje malo povrća u mješavinu ne samo da će povećati nutritivnu vrijednost, već će je učiniti i doista ispunjavajućim obrokom. Napravite ugodnu i hranjivu kulinarsku kreaciju pečenjem haringe na ražnju uz mješavinu svježeg povrća.
Ovo ukusno jelo vrti se oko haringe, prastare ribe slavljene zbog svoje izdašne opskrbe omega-3 masnim kiselinama. Kako biste očuvali dobrobit svog mozga, od ključne je važnosti aktivno se uključiti u mentalnu stimulaciju, a istovremeno održavati dobro uravnoteženu prehranu. Sastavni dio ove dijete je unos omega-3 masnih kiselina, kojih ima u izobilju u masnoj ribi.
Ove masne kiseline igraju ključnu ulogu u zaštiti od demencije i jačanju kognitivnih funkcija. Redovitim uključivanjem masne ribe u svoje obroke možete dati značajan doprinos cjelokupnom zdravlju vašeg mozga i tijela. Nadalje, pridržavanje smjernica Vlade Jerotića o kontinuiranom stjecanju novih znanja dodatno će pomoći u očuvanju mentalne oštrine i pamćenja tijekom godina. Neka vam prioritet bude prehrana koja obiluje omega-3 masnim kiselinama i prihvatite živahan i dinamičan način života.
