Hljeb ili kruh je na našim prostorima ključan dio prehrane. Rijetko ga danas pravimo kod kuće ili kupujemo kod pekara, već ih uzimamo u kesi u supermarketu. Danas otkrivamo zašto kesa nije dobra za hljeb.
- Čuvanje kruha može se činiti jednostavnim procesom, ali često se prave pogreške koje utječu na njegov okus i rok trajanja. Jedna od uobičajenih grešaka je spremanje kruha u plastičnu vrećicu na kuhinjskom pultu, u ladici ili u kutiji za kruh.
Nažalost, ova praksa može dovesti do toga da kruh postane suh i podložan plijesni. Ipak, kruh je najučinkovitije čuvati zapravo u hladnjaku. Iako se ovo može činiti nekonvencionalnim, osigurava da kruh ostaje svjež i omogućuje odmrzavanje bez napora kada je potrebno.
Postoje dvije metode za odmrzavanje kruha: za brzo i učinkovito rješenje, jednostavno izvadite kruh iz hladnjaka, zamotajte ga u aluminijsku foliju i zagrijte u pećnici. Ova je metoda savršena za one koji traže brzu i uspješnu metodu odmrzavanja. Alternativno, za optimalnu svježinu, pojedinci mogu izvaditi kruh iz hladnjaka noć prije i ostaviti ga da se postupno otopi na čistom kuhinjskom ubrusu.
Kad jutro stigne, kruh će imati identičnu razinu svježine kao da je netom kupljen u obližnjoj pekari. Primjenom ovih metoda možete uživati u užitku novopečenog kruha, a pritom ublažiti sve brige oko razvoja plijesni ili ustajalog kruha. Važno je imati na umu da je ključ očuvanja svježine kruha u njegovom pravilnom skladištenju.
Dodatni tekst
Osvrćući se na svoju dugu karijeru, Radmila Živković, renomirana glumica poznata po kultnim ulogama u srpskoj kinematografiji i cijenjenom stažu u Narodnom pozorištu u Beogradu, ispričala je izuzetne i zahtjevne trenutke s kojima se susrela. I dok joj je portret slavne ministrice Živke u “Žanki Stokić” priskrbio posebno priznanje, neizbrisiv dojam na nju je ostavio angažman u “Naivku”… Rasplet događaja na setu bio je ispunjen nepredviđenim iznenađenjima.
Posebno se ističe angažman cijenjenog srbijanskog kazališnog umjetnika Ljubiše Samardžića kao njezinog suigrača u filmu. Unatoč prevladavajućoj pretpostavci da je njihova kultna scena pomno izrađena u skladu sa scenarijem, zapanjujuće je odisala autentičnošću i spontanošću.
U snimanju prvog filma pod naslovom “Naiva” postojala je posebna scena u kojoj je slikar dobio zadatak prikazati mene, zamislivši portret na kojem su bile gole grudi. Odjenula sam bluzu izrađenu od šantunga, izdržljivog i grubog svilenog materijala. Tijekom proba, slikar je besprijekorno izveo scenu prema planu.
Međutim, kad je kamera počela snimati, on je neočekivano počeo otkopčavati gumbe moje košulje i pokušavati je skinuti. U nedavnom intervjuu u emisiji “Sceniranje” na Kuriru, glumica je ispričala slučaj kada nije mogla da zaustavi kadar, ali je objema rukama čvrsto uhvatila svoju bluzu kako bi ostala na mjestu.
Međutim, nakon što je scena završila, otkrila je da joj je intenzitet trenutka prouzročio poderanu bluzu, što je rezultiralo krvavim ramenima. Unatoč njezinim naporima da prikrije emocije, suze su joj navrle na oči. Razmišljajući o događaju koji se dogodio na snimanju YouTube/Amig showa/Printscreena, Radmila Živković je istaknula da ga odbija previdjeti. Nakon dvadeset godina, konačno je postigla odmazdu.
Prošla su dva desetljeća od naše posljednje suradnje na filmu. U našem posljednjem pothvatu bila je specifična scena u kojoj je moj zadatak bio da ga udarim kišobranom. Nemilosrdnom snagom, nemilosrdno sam ga udarao dok nije pao u stanje nesvijesti. Znajući dobro svoje namjere, upozorio sam kolegu da se ne miješa.
- Ipak, Zoran Cvijanović je stao u njegovu zaštitu, ostavljajući Ljubišu Samardžića da podnese svu snagu mog napada. Neka utjehu traži u sjenama domovine, ali ova se pojava pretvorila u jednostavnu priču koju prepričavam sa smiješkom.
