Na Balkanu već duži niz godina ljudi imaju naviku da čim ustanu pojedu kašiku meda što je svakako jako zdravo. Međutim, doktor otkriva u koje doba je najbolje da pojedete da bi Vaš organizam ojačao.
Med je jedna od najstarijih prirodnih namirnica, cijenjen je zbog ugodnog okusa, ali i brojnih zdravstvenih dobrobiti koje pruža. Tijekom vremena korišten je kao zaslađivač, ali i kao prirodni lijek, a danas je sve značajniji u prehrani koja je uravnotežena i zdrava. Med nije samo jednostavna zamjena za šećer, on je i izvor hranjivih hranjivih tvari i prirodnih šećera koji imaju značajan pozitivan učinak na ljudski organizam, osobito ako se konzumiraju redovito.
- Jednostavan opis i višestruka dobrobit doprinose da ga uvrstite u svoj dnevni režim, bilo da ga konzumirate ujutro, navečer ili nakon tjelesne aktivnosti. Dnevna energija: energizirajući početak dana s medom. Konzumacija meda ujutro smatra se blagotvornom za početak dana sa strašću i zdravljem. Mnogi pojedinci započinju dan šalicom kave, koja se obično kombinira s toplom vodom ili čajem. Ovo je izvornija i zdravija alternativa kavi. Med sadrži prirodne šećere kao što su glukoza i fruktoza, te šećere tijelo brzo apsorbira i osigurava stalan izvor energije bez štetnih učinaka kofeina koji su prisutni u drugim pićima s visokim udjelom kofeina.
Za razliku od kave, koja obično ima kratko razdoblje letargije ili smanjenja energije, med će povećati energiju tijekom vremena, što će dovesti do povećane budnosti i mentalne oštrine. Dodatno, topla voda s medom je korisna odmah nakon buđenja, pomaže hidratizirati tijelo i održavati zdravlje tijekom noći, a antibakterijska svojstva meda također su korisna i pomažu u prevenciji sezonskih bolesti i virusnih infekcija. Poslijepodne: povećana relaksacija i poboljšana kvaliteta sna Konzumacija meda prije spavanja ima posebno blagotvoran učinak na obnovu organizma i povećava kvalitetu sna.
Tijekom noći tijelo se prirodno regenerira kroz proces ozdravljenja, a taj proces možete podržati malim količinama meda. Konzumacija meda navečer potiče stalnu razinu glukoze i potiče proizvodnju melatonina, ovog hormona koji je uključen u regulaciju ciklusa spavanja. Snažna kombinacija za večernji režim je med s toplim punomasnim mlijekom: mlijeko sadrži triptofan, aminokiselinu koja potiče proizvodnju serotonina i melatonina, a med se lakše transportira do mozga.
Ishod je dublji i mirniji san, s osjećajem opuštenosti. Osim toga, med ima pozitivan učinak na jetru, organ koji je posebno aktivan noću, kada se odvijaju procesi detoksikacije i regeneracije. Upravo je to razlog zašto se med tijekom večeri zadržava unutra. Nakon vježbanja, med je prirodni oblik prehrane koji potiče ozdravljenje. Nakon tjelesne aktivnosti tijelu je potrebna hitna i opsežna obnova izgubljene energije. Med je izuzetan saveznik koji olakšava brzu apsorpciju ugljikohidrata u mišićnim stanicama.
Jednostavni šećeri u medu brzo se prenose u krvotok i pridonose obnovi zaliha energije, smanjuju osjećaj umora i ubrzavaju proces oporavka. Sportaši i rekreativci sve više nose med sa sobom tijekom vježbanja, prvenstveno zbog njegovih prirodnih svojstava, učinkovitosti i brzog djelovanja. Osim toga, med nije dopunjen umjetnim pojačivačima ili konzervansima, što ga čini zdravijim za konzumaciju od ostalih komercijalnih pića koja su namijenjena za konzumaciju nakon napornog treninga.
Jednostavan za početak i neophodan svakodnevno, jedan od najkorisnijih aspekata meda je njegova svestranost. Jednostavno se kombinira s gotovo svim namirnicama i napicima: dodaje se čaju i mlijeku, obogaćuje se zobenim pahuljicama, smoothiejima ili prirodnim sokovima, može poslužiti i kao ukras za palačinke od voća ili cjelovitih žitarica, može se uzimati samostalno ili u kombinaciji s drugom hranom, na žličicu. Međutim, ključno je koristiti sirovi, neprerađeni med kakav jest, obrada će nepovoljno utjecati na veliki dio njegovih korisnih komponenti. Za zdravlje je najkorisniji samo prirodni med. Umjerenost je najvažnija komponenta zdravlja. Unatoč brojnim dobrobitima, ipak je važno zapamtiti da se med prvenstveno sastoji od visoke koncentracije hranjivih tvari. Zbog toga dnevnu količinu konzumacije treba smatrati umjerenom – za odrasle jedna do dvije žlice dnevno, dok bi djeca trebala konzumirati manje količine. Redovita konzumacija malih količina meda povoljna je za imunološki sustav, raspoloženje i opće zdravlje, ali može dovesti i do problema s težinom ili povećanja šećera u krvi. Uključivanjem meda u dnevni režim ne samo da povećavamo nutritivnu vrijednost naše prehrane prirodnim i ugodnim sastojkom, već potičemo i energiju tijela. Med je blagotvoran ujutro, umiruje nas prije spavanja i oporavlja tijelo nakon tjelesne aktivnosti. U svijetu koji traži učinkovite, prirodne lijekove za zdravlje, med se smatra važnom komponentom prehrane koja je jednostavna, jeftina i učinkovita. Ako se koristi s oprezom i redovito, postaje ne samo dio jelovnika, već i dio životne filozofije koja nastoji održati ravnotežu, prirodu i unutarnju snagu.