Da su masline zdrave za naš organizam to je poznato svima a pripremanje obroka pomoću čistog maslinovog ulja ima velike blagodeti za naš organizam. Međutim i listovi masline se koriste za pripremu čaja.
Nedavna istraživanja pokazuju da čaj od maslinova lista sadrži veću koncentraciju antioksidansa od zelenog čaja, koji se često smatra jednim od najzdravijih napitaka. Iako se masline obično povezuju s njihovim ukusnim i hranjivim plodovima, terapeutske prednosti njihovog lišća jednako su impresivne. Stablo masline ima duboku povijesnu važnost, sa svojom lozom koja se proteže tisućama godina i sposobnošću stabala da izdrže čak 3000 godina.
- Stari Egipćani koristili su pripravke napravljene od lišća masline zbog njihovih ljekovitih svojstava, dok se u Bibliji stablo masline spominje preko 1000 puta, naglašavajući njegovu značajnu ulogu u povijesti. Ljekovita svojstva lista masline su ogromna, a uglavnom se pripisuju oleuropeinu, glavnom aktivnom spoju koji doprinosi njegovim terapeutskim učincima. Ovaj gorki monoterpenski glukozid, zajedno sa svojim produktima razgradnje, pokazao je značajna antibakterijska svojstva.
Za liječenje brojnih bolesti, uključujući upalu pluća, gonoreju, tuberkulozu, gripu, meningitis, hepatitis B i herpes, koristi se lišće masline. Osim toga, ovi listovi pomažu u ublažavanju upala u mokraćnom sustavu te u sprječavanju infekcija koje mogu nastati tijekom kirurških intervencija. Osim toga, lišće masline služi i kao učinkovito sredstvo za sprječavanje infekcija izazvanih gljivicama.
Spojevi prisutni u lišću masline ne samo da jačaju imunološki sustav i povećavaju razinu energije, već pokazuju i antivirusna, antiparazitska, antibakterijska i antigljivična svojstva. Konstantno uzimanje čaja od maslinova lista može pomoći u snižavanju krvnog tlaka, reguliranju razine šećera u krvi i smanjenju razine lošeg kolesterola (LDL). Za pripremu šalice čaja od 2 do 3 decilitra potrebno je 15 do 20 osušenih listova masline. Započnite s postupkom kuhanja vode, nakon čega dodajte lišće i pustite da kuha još 2 do 3 minute. Nakon toga ostavite lišće da se namače u vodi otprilike 10 minuta prije nego što ga uklonite.
Bitno je izbjegavati dugotrajno potapanje listova kako bi se održala njihova ljekovita svojstva. Čaj se može piti hladan ili topao i može sadržavati dodatke poput meda ili limuna, ili se može konzumirati čist. Redovita konzumacija čaja ima potencijal za značajne zdravstvene prednosti, posebice u prevenciji i ublažavanju raznih zdravstvenih problema. Za promicanje zdravlja preporučljivo je svakodnevno piti čaj nježnog okusa. Listove je najbolje brati u proljeće dok su još mekani.
Nakon što se listovi operu i osuše na zraku, neophodno je pohraniti ih u zatvorenu posudu kako bi se sačuvala njihova ljekovita svojstva. Pripremite ovaj cijenjeni napitak i uživajte u blagodatima maslinovog lišća za zdravlje. Kako bi se maksimizirale njegove prednosti, čaj od maslinova lista može se miješati s raznim drugim ljekovitim biljem. Na primjer: Đumbir: Dodavanje svježeg đumbira čaju može pojačati njegovo protuupalno djelovanje i pomoći u ublažavanju probavnih smetnji. Kurkuma: Poznata po svojim snažnim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima, kurkuma ima potencijal uvelike povećati terapeutske prednosti čaja od maslinova lista.
Kamilica: Da biste napravili umirujući čaj, možete dodati kamilicu, poznatu po svojoj sposobnosti da ublaži tjeskobu i poboljša kvalitetu sna. Pohranjivanje i korištenje lišća masline: Pojedinci koji imaju pristup svježem lišću masline trebali bi ga brati u proljeće, jer je tada lišće mlado i obiluje hranjivim tvarima. Nakon procesa berbe, bitno je temeljito oprati lišće i ostaviti ih da se prirodno osuše na zraku, pazeći da budu zaštićeni od izravne sunčeve svjetlosti kako bi zadržali svoja ljekovita svojstva.
Nakon što se listovi potpuno osuše, prebacite ih u hermetički zatvorenu posudu i pohranite na hladnom i suhom mjestu. Ova tehnika jamči dugotrajno zadržavanje svježine i učinkovitosti listova, što vam omogućuje pripremu ljekovitog čaja po želji. Čaj od maslinovog lista pravi je izvor dobrobiti koji se koristi od davnina.
Posjeduje sposobnost jačanja imunološkog sustava, održavanja kardiovaskularnog zdravlja, promicanja probavnih funkcija i u konačnici zaštite od teških bolesti. Svakodnevnom konzumacijom osjetit ćete njegove zdravstvene prednosti. Poželite dobrodošlicu ovoj poznatoj biljci u svoj život i pripremite čaj koji nudi mnoštvo zdravstvenih prednosti, a sve u udobnosti vlastitog doma.
