U današnjem članku pišemo o jednoj od najvažnijih promjena koje trebate uvesti ako imate visok krvni pritisak.Više u nastavku..
Mnogi ljudi ne shvataju koliko prehrambene navike mogu utjecati na zdravlje njihovog srca i krvnih sudova, a upravo je to prvi korak prema kontroli hipertenzije.
Bez obzira na to imate li dijagnozu ili ne, promjena načina života, a naročito ishrane, može napraviti veliku razliku u vašem zdravlju.
Visok krvni pritisak često ne izaziva nikakve simptome, pa mnogi ljudi ne saznaju da ga imaju sve dok ne nastupe ozbiljne zdravstvene poteškoće. Jedini način da prepoznate ovu bolest u ranoj fazi jeste redovito mjeriti pritisak. Ako ste već svjesni da imate povišen krvni pritisak, onda ste na pravom putu da preuzmete kontrolu nad vlastitim zdravljem. Najvažnija stvar koju morate shvatiti jeste da prehrana ima ogromnu ulogu u održavanju zdravog krvnog pritiska.
- Prvi korak u borbi protiv visokog krvnog pritiska jeste smanjenje unosa natrijuma. Na prvi pogled, može se činiti da samo izbjegavanje stavljanja soli na jelo može riješiti problem, ali stvari su mnogo dublje. Prekomjerna konzumacija soli, koja je zapravo natrijum, može dramatično povećati pritisak u arterijama jer natrijum zadržava vodu u tijelu. Mnogi ljudi nisu ni svjesni da najviše natrijuma dolazi iz gotove i procesuirane hrane, a ne iz soli koju posipamo na jelo.
Prehrambeni proizvodi poput smrznutih jela, konzerviranih supa, suhomesnatih proizvoda i grickalica sadrže visok udio natrijuma. Zdravstveni stručnjaci savjetuju da osobe s hipertenzijom ne bi smjele unositi više od 1.500 mg natrijuma dnevno. Čitanje deklaracija na proizvodima i odabir onih s nižim udjelom natrijuma može značajno pomoći. Na primjer, u restoranima možete pitati za nutritivne informacije i birati jela koja sadrže manje soli, bez umaka ili dodatnih začina. Zamjena soli s prirodnim začinima, poput bijelog luka, origana, bosiljka ili ružmarina, može imati pozitivan utjecaj na krvni pritisak.
Takođe, kalijum je važan mineral koji pomaže održavanju zdravog krvnog pritiska. Ovaj mineral pomaže tijelu da izluči višak natrijuma putem urina, čime se smanjuje pritisak na arterije. Dnevni unos kalijuma trebao bi biti između 3.500 i 5.000 mg, a najbolji izvori kalijuma dolaze iz prirodne, neprerađene hrane. Banane, krompir, spanać, crveni grah, suhe šljive, soja i nemasni mliječni proizvodi su odlični izvori ovog minerala. Ako se potrudite da svaki obrok uključuje barem jedan izvor kalijuma, vaša prehrana će biti zdravija i povoljnija za krvni pritisak.
Iako mnogi ljudi često jedu vani zbog praktičnosti, kuhanje kod kuće ima veliku prednost u kontroli krvnog pritiska. Brza hrana i gotovi obroci često sadrže nevjerojatno visok udio natrijuma, što može biti problematično za osobe s hipertenzijom. Istraživanja su pokazala da prosječan obrok u restoranu može sadržavati oko 1.300 mg natrijuma, što je gotovo cijeli dnevni unos. Kuhaoci koji pripremaju obroke kod kuće mogu lakše kontrolirati sastojke i izbjegavati visok udio soli i nezdravih masti.
Ako već morate jesti vani, imajte na umu nekoliko smjernica. Birajte jela koja su pečena, grilovana ili kuhana na pari, a izbjegavajte pržena jela i umake. Takođe, možete tražiti od konobara da donesu umake i prelijeve sa strane, što vam omogućava da sami odlučite koliko ćete ih koristiti.
DASH dijeta, koja je posebno dizajnirana za osobe s povišenim krvnim pritiskom, temelji se na unosu voća, povrća, mahunarki, nemasnih proteina i mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti. Ova dijeta također preporučuje smanjenje unosa soli i zasićenih masti. Sličan plan prehrane je i mediteranska dijeta koja se temelji na svježim, cjelovitim namirnicama i koristi ekstra djevičansko maslinovo ulje, bogato antioksidansima koji su korisni za zdravlje krvnih žila.
No, prehrana nije jedina stvar koju možete učiniti za smanjenje krvnog pritiska. Fizička aktivnost, prestanak pušenja i dobar san ključni su faktori koji utječu na vaše zdravlje. Gubitak težine također može značajno smanjiti krvni pritisak. Već i manji gubitak težine, od 5 do 10% tjelesne mase, može imati značajan učinak.
- Osim toga, stres je jedan od glavnih faktora koji može povećati krvni pritisak, stoga je važno naučiti kako ga upravljati. Tehnike poput disanja, šetanja, slušanja opuštajuće muzike ili meditacije mogu pomoći u smanjenju stresa i održavanju ravnoteže.
