U današnjem članku vam pišemo na temu jutarnjih navika koje mnogi smatraju bezazlenim, a koje mogu imati veliki uticaj na energiju, raspoloženje i zdravlje tokom dana. Ljudi često misle da je dovoljno samo popiti kafu ili pojesti nešto usput, ali organizam mnogo bolje pamti loše navike nego što mislimo.Saznajte….
Savremeni način života doveo je do toga da veliki broj ljudi jutro započinje u žurbi. Alarm zvoni nekoliko puta, kafa se pije na brzinu, a doručak se ili preskoči ili zamijeni pecivom iz pekare, slatkišem ili gaziranim sokom. Mnogi vjeruju da je to sitnica i da organizam može izdržati takav tempo bez posljedica.
Međutim, stručnjaci već dugo upozoravaju da upravo način na koji počinjemo dan može odrediti kako ćemo se osjećati narednih nekoliko sati. Tijelo nakon noći ostaje bez tečnosti i energije, pa mu je potreban lagan i kvalitetan početak, a ne samo kratkotrajni stimulans.
Doktor Momčilo Matić često govori o važnosti pravilne ishrane i jutarnjih navika koje mogu pomoći organizmu da funkcioniše stabilnije. Prema njegovim savjetima, najveći problem nije samo jedna šoljica kafe ili povremeni slatki doručak, nego svakodnevno oslanjanje na industrijski prerađenu hranu punu šećera i bijelog brašna.
- Takva hrana može na kratko dati osjećaj energije, ali tijelu ne daje ono što mu je zaista potrebno. Umjesto kvalitetnih nutrijenata, organizam dobija samo brz nalet šećera koji vrlo brzo nestane. Upravo zato se mnogi već nekoliko sati nakon doručka osjećaju iscrpljeno, nervozno ili ponovo gladno.
Mnogi ljudi jutro ne mogu zamisliti bez kafe. Čim otvore oči, prvo posegnu za šoljicom jakog napitka, često bez ijednog zalogaja hrane. Iako kafa sama po sebi nije nužno loša za svakoga, problem nastaje kada se pije na potpuno prazan želudac.
- Kod nekih osoba kofein može izazvati nelagodu u stomaku, pojačanu nervozu, ubrzan rad srca ili osjećaj nemira. Posebno je osjetljivim ljudima teško kada uz kafu preskoče doručak, jer tijelo tada ostaje bez prave energije i vrlo brzo ulazi u stanje iscrpljenosti.
Zato stručnjaci često preporučuju da jutro ne počinje samo kafom, nego barem čašom vode i laganim obrokom koji neće opteretiti probavni sistem.
Jedan od najjednostavnijih savjeta jeste upravo obična voda nakon buđenja. Tokom noći tijelo gubi tečnost kroz disanje i prirodne procese, pa organizmu ujutro prija blaga hidratacija. Mnogima više odgovara mlaka voda jer ne stvara nagli šok za želudac i može pomoći da se probava lagano pokrene.
- Iako mnogi traže “instant energiju”, problem je što šećer i rafinisana hrana djeluju samo kratko. Pecivo, kroasan, slatkiši ili gazirani sokovi mogu trenutno podići energiju, ali vrlo brzo dolazi do naglog pada šećera u krvi.
Tada se javljaju:
umor,
nervoza,
slaba koncentracija,
pospanost,
glad i potreba za još šećera.
Upravo zbog toga mnogi već sredinom jutra posegnu za novom kafom, čokoladicom ili grickalicama, pokušavajući vratiti energiju koju su izgubili samo nekoliko sati ranije.
Doručak ne mora biti veliki niti komplikovan da bi bio kvalitetan. Najvažnije je da organizmu pruži stabilnu energiju i osjećaj sitosti bez naglih skokova šećera. Cilj nije prejedanje, nego pametan izbor hrane koja će pomoći tijelu da normalno funkcioniše.
- Dobro je kada jutarnji obrok sadrži proteine, vlakna, složene ugljene hidrate i zdrave masti. Takva kombinacija može pomoći da energija traje duže i da se apetit tokom dana lakše kontroliše.
- Proteini su važni jer pomažu osjećaju sitosti. Mogu se pronaći u jajima, jogurtu, kefiru, siru ili orašastim plodovima. S druge strane, složeni ugljeni hidrati iz zobenih pahuljica, integralnog hljeba ili raži oslobađaju energiju sporije i stabilnije od bijelog peciva.
Zdrave masti iz oraha, badema, sjemenki ili avokada takođe imaju važnu ulogu jer organizmu daju dugotrajniju energiju i podržavaju normalan rad hormona i mozga.
Vlakna iz voća, povrća i integralnih žitarica dodatno pomažu probavi i održavanju stabilnijeg nivoa šećera u krvi.
Zdrav doručak ne mora biti skup ni komplikovan. Dovoljno je nekoliko jednostavnih kombinacija koje se brzo pripremaju.
- Na primjer, činija jogurta sa zobenim pahuljicama, voćem i malo oraha može biti odličan izbor za početak dana. Nekome će više odgovarati kefir uz integralni tost i malo sira, dok drugi preferiraju jaja sa povrćem i komadom integralnog hljeba.
Čak i jednostavna kombinacija voća, jogurta i šake badema može biti mnogo bolji izbor od peciva i gaziranog soka.
Preskakanje doručka takođe može dovesti do problema kasnije tokom dana. Kada organizam dugo ostane bez hrane, glad postaje jača i tada ljudi mnogo lakše posežu za brzom hranom, slatkišima i grickalicama.
