Naše tijelo nam šalje razne signale kada nešto nije u redu sa njim a mi te simptome ponekad i zanemarujemo što može biti i pogubno za naše zdravlje. Danas govorimo o masnoj jetri.
Većina pojedinaca napreduje samo do početne faze bolesti masne jetre, često ostajući nesvjesni njezine prisutnosti. Neudobnost ili bol u desnom gornjem kvadrantu trbuha, odmah ispod rebara, mogu ukazivati na oštećenje jetre i mogu poslužiti kao jedan od početnih vidljivih znakova bolesti masne jetre, stanja koje se često javlja bez ikakvih simptoma. Nealkoholna masna bolest jetre (NAFLD) ubraja se među najčešća stanja jetre u razvijenim zemljama, a procjenjuje se da se njezina pojavnost u Europi kreće od 30 do 40 posto.
- Otprilike 60 posto osoba kojima je dijagnosticiran dijabetes tipa 2 također ima NAFLD. Kada se simptomi pojave, obično uključuju umor, slabost, smanjen apetit i gubitak težine, mučninu, bolove u trbuhu, paučaste vene i žuticu, koju karakterizira žutilo kože i očiju. Ipak, prisutnost ovih simptoma može značiti da je bolest već uznapredovala. Kada se identificira i liječi u ranim fazama, moguće je smanjiti sadržaj masti u jetri i zaustaviti napredovanje bolesti prema cirozi. Uobičajeni simptomi koji se mogu pojaviti uključuju oticanje trbuha i nogu, duboki umor i kognitivnu dezorijentaciju. Treba odmah potražiti liječničku pomoć ako su stolica ili urin tamni ili čak crni.
Masna jetra često se dijagnosticira tijekom liječenja, nakon čega postaje bitno pratiti stupanj ožiljaka na jetri, jer oni služe kao kritični pokazatelj napredovanja bolesti. Primarni pristup liječenju NAFLD-a uključuje usvajanje hranjive dijete i povećanje tjelesne aktivnosti. Iako su ovo široke preporuke, one igraju značajnu ulogu u smanjenju masti i upale jetre. Gubitak težine također je ključan kada je to potrebno; osobito kod pojedinaca koji imaju prekomjernu težinu, gubitak od sedam do deset posto tjelesne težine može zaustaviti ili čak poništiti oštećenje jetre. Mnoštvo studija, uključujući renomiranu studiju PREDIMED, pokazuju da je pridržavanje mediteranske prehrane u korelaciji sa smanjenom učestalošću NAFLD-a.
Stoga je preporučljivo konzumirati povrće, ribu i maslinovo ulje jer su bogati omega-3 nezasićenim masnim kiselinama. Treba uvrstiti i cjelovite žitarice zbog visokog sadržaja vlakana, dok povrće služi kao izvor polifenola i raznih drugih biološki aktivnih spojeva. Suprotno uobičajenoj zabludi da masti doprinose bolesti masne jetre, značajnija prijetnja leži u fruktozi, zaslađenim pićima i drugim jednostavnim ugljikohidratima.
Iako je istina da masnu, začinjenu i prerađenu hranu općenito treba izbjegavati, osobe s masnom jetrom mogu održati svoje stanje bez pogoršanja uključivanjem zdravih masti u svoju prehranu. Važno je pojasniti da se akutna masna bolest jetre razlikuje od nealkoholne masne bolesti jetre (NAFLD). Akutna masna jetra može se naglo razviti tijekom trudnoće ili kao posljedica određenih lijekova ili toksina. Ovo stanje nastaje zbog nakupljanja masnoće u jetri, koja premašuje pet posto ukupne težine jetrenog tkiva.
Za njegov nastanak odgovorni su različiti urođeni i stečeni poremećaji vezani uz metabolizam masti; stoga svaki slučaj masne jetre zahtijeva pažljivo praćenje i odgovarajuće liječenje.
Bonus tekst:
Poznat po svom snažnom okusu i aromatičnim svojstvima, češnjak je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka, koja je odigrala ključnu ulogu u kulturnim praksama i prirodnim tradicijama liječenja diljem svijeta. Ova omiljena ljekovita biljka ima povijest dužu od pet tisućljeća. Porijeklom iz središnje Azije, češnjak je od tada raširen po raznim svjetskim regijama. Bogata hranjivim tvarima, jača imunitet i pruža brojne zdravstvene prednosti.
Glavna aktivna komponenta češnjaka, alicin, poznata je po svojim antibakterijskim, antivirusnim, antifungalnim i antiparazitnim učincima. U drevnoj egipatskoj kulturi češnjak je imao značajnu vrijednost i bio je cijenjen kao sveta biljka. Davali su ga robovima kako bi ojačali njihovu snagu i otpornost, a otkriven je i u grobnicama faraona. Slično, u staroj Grčkoj i Rimu, sportaši su konzumirali češnjak prije natjecanja, dok su ga vojnici uzimali prije ulaska u bitke kako bi poboljšali izdržljivost, snagu i imunitet protiv bolesti.
Do šestog stoljeća češnjak je stigao u Indiju i Kinu, gdje je stekao priznanje zbog svojih ljekovitih svojstava. Zbog svojih kulinarskih i ljekovitih blagodati, češnjak je neizostavan sastojak svakog domaćinstva i svakog obroka. Ima ključnu ulogu u prehrani, funkcionirajući kao začin za gotovo sve vrste jela. U suvremeno doba mnogi ga pojedinci smatraju prirodnim antibiotikom koji pomaže tijelu u borbi protiv niza bolesti. Za optimalne dobrobiti savjetuje se redovita konzumacija u sirovom obliku, a nepoželjan zadah možete ublažiti upotrebom soka od limuna, jabuke, mente, mlijeka, žvakanjem zrna kave ili kombinacijom s maslinovim uljem.
