Da bismo bili zdravi potrebno je da se pridržavamo nekih pravila i da usvojimo zdrave navike. Prema mišljenju medicinskog stručnjaka vrlo je važno na kakav način započinjemo svoj dan.
Dr Dragan Ivanov, specijalista interne medicine, osnivač je i predsjednik Vegetarijanske udruge “Eden” iz Novog Sada. Od rođenja se suzdržava od konzumacije mesa i ribe, a brojni pojedinci marljivo se pridržavaju njegovih preporuka o zdravom načinu života. Dr. Ivanov artikulirao je nekoliko temeljnih načela bitnih za postizanje dugog i zdravog života. Naglasio je važnost povlačenja u krevet u odgovarajuće sate, posebno za djecu i adolescente u pubertetu, preporučujući spavanje najkasnije do 22 ili 23 sata.
- Adekvatan san olakšava neophodan odmor i potiče proizvodnju melatonina, koji u suradnji s hormonom rasta pridonosi regeneraciji mozga i cijelog tijela. Nakon jutarnjeg buđenja važno je potaknuti aktivnost mozga. Ova stimulacija može se postići opskrbom energijom, pri čemu su med i voće idealni izvori. Mozak radi isključivo na glukozi; stoga je ključno da se djeca suzdrže od pohađanja škole ili sudjelovanja u bilo kakvim aktivnostima bez prethodne konzumacije prirodnih, neprerađenih ugljikohidrata prisutnih u medu, voću i žitaricama.
To je razlog zašto se suzdržavamo od preskakanja doručka; Nadalje, kako navodi ovaj profesor, na posao treba ići biciklom ili pješice. “Možda ćemo uložiti dodatno vrijeme, ali dvije obveze uspješno odrađujemo”, navodi doktorica. “Vodimo svoj posao poštujući prirodno okruženje. Ključno je razumjeti da je nakon otprilike tri do četiri sata sjedilačkog načina života 80 posto kognitivnih funkcija oštećeno—u suštini, one prestaju djelovati.
Bavljenje tjelesnom aktivnošću u trajanju od pet do deset minuta pomladit će mozak, čime će se poboljšati naša sposobnost da sve zadatke izvršavamo učinkovitije. Ističe važnost izdvajanja 45 do 60 minuta svaki dan za fizičku aktivnost, uz izlaganje sunčevoj svjetlosti. Napominje da je najpovoljnije vrijeme za ovaj angažman vrijeme izlaska i zalaska sunca. Profesor Ivanov pojašnjava da se sinteza vitamina D odvija kada nam je sunce vidljivo; međutim, od većeg je značaja da se također stvaraju melatonin i serotonin.
Liječnica ističe važnost odabira mahunarki za ručak te sugerira da je poželjno odustati od večere. Nadalje je raspravljao o emocijama, ustvrdivši da one mogu biti štetne, poput utjecaja povišene razine kolesterola i duhanskog dima. Dr. Ivanov tvrdi da su štetni učinci izolacije i usamljenosti, zajedno s izazovima u međuljudskoj komunikaciji, štetniji za naše zdravlje od duhanskog dima.
Iako ne bismo razmatrali davanje marihuane sedmogodišnjacima, nesvjesno ih izlažemo alternativnom otrovu koji predstavlja još veću opasnost od marihuane: pretjeranoj upotrebi elektroničkih uređaja i društvenih medija. Naglašava da je ta prekomjerna uporaba štetnija za djecu od pušenja marihuane. Njegova tvrdnja jasno ukazuje na nužnost korištenja ove tehnologije; međutim, bitno je odvojiti dio dana posebno za njegovu primjenu. Prije toga, trebali bismo se odvojiti od svojih uređaja i koncentrirati na ono što je najvažnije: naš angažman s drugim ljudima.
Bonus tekst:
Kupus, povrće koje je od davnina uključeno u ljudsku prehranu, nudi ne samo izvrsne okuse, već i mnoštvo korisnih svojstava. Dolje je predstavljeno nekoliko fascinantnih činjenica o kupusu: Zdravstvene prednosti – ovo povrće obiluje vitaminima, posebno vitaminom C, koji pomaže u jačanju imunološke funkcije. Nadalje, izvor je vlakana koja pomažu u probavi i njeguju zdrav crijevni mikrobiom.
Sorte kupusa – Postoje brojne vrste kupusa, poput bijelog, crvenog i kineskog kupusa, od kojih svaki ima različite nutritivne vrijednosti i prednosti. Zdravstvene dobrobiti – Kupus se već dugo koristi u tradicionalnoj medicini, služeći za ublažavanje bolova u zglobovima, poboljšanje probavnog zdravlja i potporu detoksikaciji. Osim toga, koriste se oblozi od lišća kupusa za smanjenje oteklina i ublažavanje tegoba.
Povijesna važnost – Drevni tekstovi sadrže reference na kupus, označavajući njegovu upotrebu u povijesnom kontekstu. I Rimljani i Grci uključivali su kupus u svoju prehranu i ljekovitu praksu. Zbog izuzetno niskog udjela kalorija, kupus je izvanredan izbor za zdrava jela. Unatoč niskoj kalorijskoj vrijednosti, obiluje vitalnim nutrijentima. Nadalje, kupus pokazuje nevjerojatnu svestranost u kuhinji; može se uživati sirovo u salatama ili pripremljeno različitim tehnikama kuhanja, uključujući kuhanje, pečenje ili fermentaciju, kao što je primjer kiselog kupusa.