Iako svi starimo neki ljudi izgledaju mlađe od swvojih vršnjaka u poznijim godinama. Za to može biti zaslužna i genetika ali i pravila briga o svom organizmu. Pored vanjske njege potrebno je paziti i na ishranu.
Starenje je neizbježan proces kroz koji svi prolaze, no brzina i način na koji se on prikazuje mogu se uvelike razlikovati. Presudni čimbenik u određivanju kada i kako će se pojaviti prvi znakovi starenja je naša prehrana. Određene namirnice imaju potencijal ubrzati starenje, dok ga druge mogu usporiti, održavajući naše zdravlje i mladenački izgled. Hrana koja ubrzava starenje Određena hrana može dovesti do bržeg starenja organizma i povećanja vidljivosti bora.
- Ispod su neke od najštetnijih namirnica kojih se trebate kloniti: Pržena hrana: Hrana koja se prži u dubokom ulju, poput pomfrita i čipsa, bogata je transmasnoćama koje dovode do upala, čime se ubrzava proces starenja. Slatkiši i kolači: Proizvodi poput kolača, krafni i peciva krcati su šećerom koji igra značajnu ulogu u preranom razvoju bora i smanjenju elastičnosti kože.
Masno meso karakteriziraju zasićene masti, koje nude minimalne nutritivne prednosti i mogu dovesti do upale. Prerađeno meso, s druge strane, bogato je i zasićenim mastima i nitratima, što pridonosi povećanju upale i ubrzavanju procesa starenja. Iako umjereni unos alkohola može ponuditi neke prednosti, prekomjerna konzumacija može dovesti do preranog starenja.
Namirnice koje potiču mladolikost Suprotno tome, određene namirnice pridonose održavanju mladolikog izgleda i opće dobrobiti. Ove namirnice opskrbljuju esencijalne hranjive tvari potrebne tijelu za poboljšanje zdravlja srca, mozga i kože: Mrkva: ovo korjenasto povrće ima visoku koncentraciju beta-karotena, antioksidansa koji štiti stanice od slobodnih radikala. Osim toga, mrkva je izvor falcarinola, tvari poznate po svojim antikancerogenim svojstvima.
Da biste zadržali sve svoje hranjive tvari, mrkvu je najbolje jesti u sirovom obliku. Proizvodi od soje, uključujući edamame i tofu, obiluju izoflavonima, fitokemikalijama poznatim po svojim antikancerogenim i protuupalnim učincima. Osim toga, tofu je izvrstan izvor esencijalnih aminokiselina i minerala poput kalcija, bakra i magnezija, što ga čini iznimno hranjivim izborom.
Losos je riba koja obiluje omega-3 masnim kiselinama koje pridonose održavanju kognitivnih funkcija i smanjenju vjerojatnosti srčanih bolesti. Osim toga, osigurava selen, mineral koji pomaže u zdravlju štitnjače i pomaže u regulaciji hormonske aktivnosti. Citrusno voće poput limuna, limete, grejpa, naranče i mandarine obiluju vitaminom C, flavonoidima i karotenoidima.
Ove bitne hranjive tvari pomažu u očuvanju zdravlja srca, usporavaju pogoršanje kognitivnih funkcija i smanjuju vjerojatnost razvoja nekoliko oblika raka. Zaključak Prehrana ima presudnu ulogu u utjecaju na proces starenja. Izbjegavanjem štetne hrane i davanjem prednosti onoj koja potiče zdravlje srca, mozga i kože, možete sačuvati mladenački izgled i energiju. Uključivanje namirnica poput mrkve, proizvoda od soje, lososa i agruma u vaše obroke može pomoći u usporavanju starenja i održavanju dugotrajne dobrobiti.
Jasno su vidljivi vanjski pokazatelji starenja, dublje bore na licu, suha koža i, naravno, redovitiji odlasci frizeru. Ipak, često zanemarujemo dodatne znakove, poput smanjenja snage imunološkog sustava, niže razine specifičnih hormona, smanjene mišićne mase i snage, smanjene gustoće kostiju i vlastitog pada antioksidativne zaštite tijela.
Iako ne možemo zaustaviti proces starenja tijela, možemo ga usporiti rješavanjem i liječenjem kroničnih bolesti. Prilikom odabira dodataka prehrani preporučljivo je usredotočiti se na ova tri bitna čimbenika: Kosti i mišići (smanjena mišićna masa, manja gustoća kostiju, osteoporoza), srce (ateroskleroza, moždani udar, zatajenje srca, tjelesna izvedba) i mozak (Alzheimerova demencija) mogu biti pogođeni zdravom prehranom i izborom načina života.
