Koliko je jabukovo sirće zdravo i kakve sve prednosti za naš organizam ima poznato je skoro svima. Međutim potrebno je i pravilno ga konzumirati o čemu je u jednoj emisiji govorio i poznati doktor.
Dr Vojislav Perišić ističe brojne prednosti jabučnog octa za organizam, navodeći da revitalizira cjelokupno zdravlje. Poznat po svojim praktičnim savjetima, prof. dr. Vojislav Perišić, gastroenterolog, ističe vitalnu važnost prehrane u očuvanju dobrog raspoloženja. Posebno ističe jabuke kao esencijalno voće, napominjući da ocat dobiven od njih nudi izuzetne dobrobiti, uključujući regulaciju krvnog tlaka, smanjenje lošeg kolesterola, pomoć pri mršavljenju i jačanje imunološkog sustava.
- Uvaženi dr. Voja je istaknuo kako je “tijekom jeseni Bog podario čovječanstvu dvije značajne voćke: jabuke i grožđe. Ove voćke obiluju izuzetno blagotvornim spojem resveratrolom, te vitaminom E i kvercetinom. Jabuka je zaista izuzetna, koji sadrži 90 aktivnih kemijskih spojeva.” Jabučni ocat često se pojavljuje u raznim prijedlozima. Iako je kiseo, brzo se pretvara u alkalnu tvar kada uđe u usta, čime neutralizira sve štetne kisele učinke. “Prilično je okrepljujuće”, kaže profesor, opisujući koliko se revitalizirao nakon povratka sa svog napornog putovanja.
“U roku od trideset minuta, osjećao sam se potpuno ‘osvježeno’. Jabučni ocat značajno revitalizira organizam.” Istaknuo je brojne dobrobiti koje pruža za cjelokupno zdravlje, istaknuvši da „jabučni ocat pospješuje rad crijeva, bubrega, mokraćnog mjehura, kože i cjelokupnog dišnog sustava. Gastroenterolozi pokazuju da octena kiselina koja se nalazi u jabučnom octu pomaže zadržati kiselinu u želucu, olakšava probavu hrane i smanjuje probleme poput refluksa, nadutosti, plinova i pruža olakšanje od žgaravice. Koji je najbolji način konzumiranja jabučnog octa?
Dr. Perišić napominje da je optimalno kombinirati ga s medom, iako to vrlo malo ljudi radi, pa se odlučuje na samostalno uzimanje. Dr. Voja pojašnjava da se uzima u koncentriranom obliku, obično 30-40 ml, zajedno s malom količinom meda – ne samo zbog okusa, već i zbog protuupalnih učinaka meda. Napominje da kiselina prisutna u jabučnom octu pomaže revitalizirati naše sluznice, funkcionirajući kao hrana za njih.
Naglašava njihovu učinkovitost u rješavanju incidenata gušenja kod djece i odraslih. „Kako stiže jesen, vrijeme je za berbu jabuka i grožđa. Probiotici i imunoterapija nisu potrebni. Dijete treba pojesti dvije jabuke i grozd – jednu jabuku za doručak, a drugu za ručak. Doktor Vojislav Perišić ističe da već duže vrijeme uživa u voću za večeru i preporučuje da ga konzumirate s korom.
Zaključio je da je pranje voća 15-20 minuta bolje od guljenja, jer to trajanje učinkovito eliminira aktivne kemikalije koje bi inače ostale od guljenja. Napomenuo je da je dovoljno samo pranje i brisanje 15 minuta.
DODATNI SADRŽAJ
Limun, sol i papar! Ovaj trio bavi se četirima značajnim upitima. Ne slažete li se da sol, papar i limun čine izvrstan preljev za salatu? Osim toga, ova mješavina ima ljekovita svojstva. Evo kako ova kombinacija može biti korisna: za ublažavanje grlobolje, pomiješajte jednu žlicu soka od limuna, pola žlice crnog papra i žličicu morske soli u čaši tople vode. Grgljanje ove otopine više puta dnevno pomoći će vam da se oprostite od upale grla! Za pomoć pri mršavljenju pomiješajte četvrtinu žličice crnog papra, dvije žlice limunovog soka i jednu žlicu meda.
Umiješajte ovu mješavinu u čašu tople vode i pijte svako jutro kako biste poboljšali svoj metabolizam. Za ublažavanje zubobolje pomiješajte pola žličice mljevene paprike s pola žličice ulja klinčića i tu mješavinu nanesite izravno na zub koji vas boli. Za ublažavanje želučanih tegoba koristi se crni papar, dok se limun pokazao učinkovitim protiv mučnine. Stoga u toploj vodi pomiješajte žlicu limunova soka s paprom i polako pijuckajte dok osjećaj mučnine ne prestane.
Poznat kao jedno od najzdravijih voća na svijetu, limun se često uključuje u brojne recepte zbog svoje vizualne privlačnosti i zdravstvenih prednosti. Detoksikacijska svojstva limuna učinila su ih omiljenim izborom za brojne ljude koji uživaju u limunadi. Podijelite svoja iskustva s limunom i svoje stajalište o ovom voću koje iznimno pomlađuje.
