Mnogo ljudi u svijetu se bori sa viškom kilograma i kod nekih je uzrok prejedanje dok drugi se debljaju zbog hormonalnih poremećaja što je posebno karakteristično kod žena u menopauzi.
Hormonalne neravnoteže među najzahtjevnijim su za ispravljanje, ali Sarah Gotfrey ima stručnost da ih trajno popravi. Dr. Sarah Gotfrey, specijalistica ginekologije i hormonskog zdravlja, podijelila je svoja iskustva s pacijenticama koje su iskusile debljanje kao posljedicu hormonske neravnoteže. Tijekom svog profesionalnog puta, rada s pacijentima i širenja uputa putem online platformi, često dobivam poruke ove prirode:
- Pridržavam se svih ovih smjernica; međutim, ne mogu postići gubitak težine. Kako starim, moj metabolizam se usporava, što se može pripisati genetskim čimbenicima. Samim time mi je i proces mršavljenja postajao sve veći izazov. Gubitak dodatnih 5 kilograma ne čini mi se izvedivim. Valjda se moram pomiriti s ovom težinom. Postoje određene namirnice kojima ne mogu odoljeti, unatoč tome što razumijem njihove štetne učinke. Možete li mi preporučiti lijek za mršavljenje? Prije sam pokušavala smršaviti. Možda je vrijeme da prihvatim svoj identitet veće osobe. Opće dijetetske smjernice ne daju učinkovite rezultate za moju situaciju. Iako sam u početku izgubio 2 kilograma, ubrzo sam se vratio 5 kilograma.
Vjerojatno ste barem jednom u životu izgovorili jednu od gornjih fraza. Nije teško zaključiti da možda imate poteškoća vezanih uz višak kilograma. Duboko razumijem probleme koje imaju žene koje se bore s debljanjem. Nakon što sam i sam iskusio debljanje, upotrijebio sam svoju sveobuhvatnu medicinsku stručnost da svoju težinu vratim na zdravu razinu. Kao ginekolog, spremna sam podijeliti svoje znanje s vama. Naša tijela proizvode široku paletu hormona; međutim, postoje samo četiri koja su specifično povezana sa ženskim spolom, a nedostatak tih hormona koči napore u mršavljenju. Ovaj hormon daje ženama ženstvenost.
Iako ga posjeduju i muškarci, njihova je razina znatno niža. Povišen estrogen je gotovo sigurno prisutan ako je razina testosterona niska. Kako biste učinkovito smanjili razinu estrogena i olakšali mršavljenje, preporuča se dnevno konzumirati oko pola kilograma povrća kuhanog na pari. Ovo povrće pomaže eliminirati višak estrogena iz tijela, sprječavajući njegovo kruženje kao negativnu karmu. Uključivanje povrća u vašu prehranu može dovesti do smanjenja konzumacije mesa, što može povećati razinu estrogena u tijelu.
Iako ne zagovaram potpuno izbacivanje mesa iz prehrane, moja preporuka je da se tijekom normalizacije hormona poveća unos povrća. Osim toga, predlažem da u ovom trenutku razmislite o paleo dijeti jer se pokazala vrlo učinkovitom. Poznato je da jedan od dva Amerikanca ima neku vrstu dijabetesa povezanog s pretilošću. Problemi povezani s prekomjernim inzulinom dovode do poremećaja u razini glukoze, što dovodi do fluktuacija šećera u krvi i nakupljanja masnoća.
Postoje brojne metode za normalizaciju razine inzulina; međutim, osobno zagovaram konzumaciju dvije žlice jabučnog octa razrijeđenog u čaši vode svako jutro. Studija iz 2004. godine otkrila je da konzumacija 2 žlice jabučnog octa prije obroka značajno snižava postprandijalnu razinu glukoze u krvi kod osoba s inzulinskom rezistencijom, posebno onih koji preferiraju ugljikohidrate. Nedvojbeno se morate odreći slatkiša, umjetnih sladila i šećera u svim njegovim varijantama. Važno je napomenuti da prisutnost metaboličkog poremećaja može poslužiti kao početni pokazatelj problema povezanog s inzulinom.
Kortizol nastaje kao reakcija na stresne okolnosti; međutim, mnogi pojedinci doživljavaju stalan stres. Što se tiče hormonske neravnoteže i debljanja, kortizol je čest faktor u svim slučajevima. Kada je tijelo uporno izloženo cijelom spektru hormona stresa, prisiljeno je gomilati masne rezerve, koje se uglavnom skladište u području trbuha. Povišene razine kortizola doprinose ovisnosti o hrani, posebno slatkim tvarima. To može dovesti do povećane konzumacije slatkiša i gotove hrane.
Posljedično, stvara se čista mast koja se zatim taloži u različitim dijelovima tijela. Za vraćanje razine kortizola preporučljivo je prestati piti kavu. Uzdržavanjem od kave barem tjedan dana vjerojatno ćete primijetiti poboljšanje kvalitete sna i veći osjećaj smirenosti. Ako se odricanje od kave pokaže neizvedivim, razmislite o tome da je zamijenite zelenim čajem, koji ima sličan kofein. Nakon toga, kroz neko vrijeme, prijeđite sa zelenog čaja na biljni čaj. Povremeno konzumirajte toplu vodu s limunom i malo kajenskog papra. Ispijanjem šalice ove mješavine svako jutro poboljšat ćete zdravlje crijeva, postići redovitu stolicu i olakšati izbacivanje toksina iz tijela.
Adiponektin služi kao ključni hormon koji tijelu daje upute za metaboliziranje masti. Kodiran je genom ADIPOK, a proizvode ga adipociti, igrajući ključnu ulogu u regulaciji razine glukoze i razgradnji masnih kiselina. Kako biste nadopunili razinu adiponektina u tijelu, predlažem da u svoju prehranu uključite pistacije. Ovi orašasti plodovi su korisni i utječu na koncentraciju hormona u cijelom sustavu. Slično tome, ovaj hormon olakšava obnavljanje povremenog posta. Najjednostavniji pristup je suzdržati se od jela noću; konkretno, preporuča se post do 18 sati. Ako se večera konzumira u 18 sati, treba se suzdržati od jela do podneva sljedećeg dana. Osim pistacija, regulaciji ovog hormona pridonijet će i avokado te tamna čokolada.
