Kada sa našim zdravljem nešto nije u redu ili kada našem organizmu nešto nedostaje naše tijelo nam šalje razne signale u vidu simptoma koje je potrebno na vrijeme prepoznati a ne zanemarivati ih.
Ako osjetite gubitak kose, stalni umor i slabost mišića, ovi simptomi mogu ukazivati na nedostatak esencijalnog vitamina. Prisutnost gubitka kose, kontinuirani umor i slabost mišića mogu ukazivati na nedovoljnu razinu selena u vašem tijelu. Iako je ovaj mineral potreban u malim količinama, nedostatak može dovesti do značajnih zdravstvenih posljedica. Selen igra vitalnu ulogu u brojnim važnim funkcijama, uključujući podršku metabolizmu i imunološkom sustavu.
- Štoviše, odgovarajuće razine selena u tijelu izravno su povezane sa zdravljem štitnjače. Manjak selena može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema, uključujući bolesti srca, kognitivni pad i neplodnost. Trenutačno istraživači istražuju moguću ulogu selena u prevenciji i liječenju specifičnih vrsta raka, naglašavajući značaj ovog minerala za opću dobrobit. Sadržaj minerala u tlu iz kojeg potječe vaša hrana značajno utječe na razine selena u vašoj prehrani.
U područjima koja karakterizira tlo bogato hranjivim tvarima, hrana poput zelenog povrća, gljiva, sjemenki, peradi i ribe vjerojatno će sadržavati odgovarajuće količine selena. Nasuprot tome, ako tlu na vašem području nedostaje dovoljno selena, možda će biti potrebno razmisliti o dodavanju. Dodatni pokazatelji nedostatka selena uključuju uporan umor, gubitak kose, slabost mišića i oslabljeni imunološki sustav.
Posljedično, bitno je stalno održavati dostatnu konzumaciju ovog minerala, a parovima koji se suočavaju s problemima plodnosti često se preporučuje da povećaju unos selena kao element strategije liječenja. Pobrinite se da vaša prehrana uključuje odgovarajuću količinu selena ili razmislite o upotrebi dodataka prehrani kako biste podržali zdravlje i pravilno funkcioniranje vašeg tijela. Za vaš zimski vrt, kisele paprike su odličan izbor. Ovaj recept je dizajniran za brzu i nekompliciranu pripremu. Paprike prije stavljanja u staklenku dobro očistite i narežite na trakice. Zatim u staklenku ubacite nekoliko režnjeva češnjaka.
U smjesu pomiješajte jednu veliku žlicu šećera i jednu malu žlicu soli. Nastavite tako da dodate četiri velike žlice octa, a zatim napunite staklenku vodom do vrha. Staklenke dobro zatvorite i pecite u pećnici devedeset minuta na temperaturi od devedeset stupnjeva. Kada su gotovi, ostavite ih da se ohlade u pećnici. Na kraju, staklenke spremite na hladno i tamno mjesto. Selen je esencijalni mikronutrijent koji, iako je potreban samo u tragovima, igra ključnu ulogu u promicanju cjelokupnog zdravlja.
Glavna funkcija selena je zaštita stanica od oksidativnog stresa, pomažući u borbi protiv slobodnih radikala koji mogu oštetiti stanice i ubrzati proces starenja. Stoga se selen često smatra značajnim saveznikom u borbi protiv kroničnih bolesti, uključujući kardiovaskularne bolesti, dijabetes i određene vrste raka. Osim toga, selen je ključan za optimalan rad enzima koji se nazivaju selenoproteini, a koji su ključni za pravilan rad štitnjače. Ova žlijezda igra ključnu ulogu u regulaciji hormona koji utječu na metabolizam, rast i razvoj.
Manjak selena može pogoršati stanja poput hipotireoze ili Hashimotovog tireoiditisa, koji je autoimuni poremećaj koji utječe na štitnjaču. Kao rezultat toga, pojedinci koji imaju problema sa štitnjačom često otkrivaju da je povećanje unosa selena korisno. Dodatno, rjeđe prepoznat učinak selena odnosi se na njegov utjecaj na reproduktivno zdravlje. Ovaj esencijalni mineral igra vitalnu ulogu u proizvodnji sperme kod muškaraca, a nedostatak selena može rezultirati smanjenom plodnošću muškaraca i žena.
Posljedično, parovima koji imaju poteškoća u začeću često se savjetuje da povećaju unos selena modifikacijama svoje prehrane ili upotrebom dodataka prehrani. Među raznim namirnicama koje obiluju selenom, brazilski oraščići su posebno istaknuti jer predstavljaju jedan od najbogatijih izvora ovog ključnog minerala. Svakodnevna konzumacija skromne količine ovih orašastih plodova može zadovoljiti potrebe tijela za selenom. Nadalje, tuna, losos, jaja, smeđa riža i niz žitarica također su izvanredni izvori ove esencijalne hranjive tvari.
Ipak, ključno je naglasiti umjerenost jer prekomjerni unos selena može dovesti do stanja poznatog kao selenoza. Ovo stanje karakteriziraju simptomi uključujući gubitak kose, lomljive nokte, umor, razdražljivost i gastrointestinalne probleme. Stoga je imperativ slijediti preporučene dnevne razine unosa, a ako je potrebno, preporučuje se savjetovanje s liječnikom prije uvođenja bilo kakvih dodataka prehrani. Zaključno, osiguravanje dovoljne razine selena u tijelu ključno je za podržavanje vitalnih funkcija, a također može igrati ulogu u promicanju dugoročnog zdravlja. Redovito procjenjujte svoj unos ovog esencijalnog minerala kako biste spriječili nedostatke i postigli optimalno fizičko i mentalno blagostanje.
