Buđ nastaje usljed stalne vlage a pored toga što je ružna za vidjeti ona je i opasna po naše zdravlje. Danas vam donosimo savjet kako da je uklonite sa silikona koji se nalazi oko sudopere.
Jedan od najoslabljenijih i često zanemarenih dijelova ovog prostora je silikon oko sudopera, koji može poslužiti kao savršeno leglo vlage, plijesni i crne plijesni. Za razliku od tvrđih površina poput kamena ili metala, silikon je mekan i porozan, zbog čega ostaje mokar dulje vrijeme. Ta vlaga potiče rast gljivica koje imaju odvratan miris, neugodan izgled i prije svega ugrožavaju zdravlje ukućana. Nakon što se stvori crna plijesan, brzo se širi po površini i često je vrlo postojana, što često zahtijeva upotrebu jakih kemikalija za čišćenje. Međutim, danas se sve više preporučuju prirodne i jednostavne metode za uklanjanje plijesni.
Ove metode su učinkovite i ne štete zdravlju i okolišu, za razliku od metoda koje su koristili stručnjaci u prošlosti. Jedan od najučinkovitijih prirodnih lijekova je kombinacija bijelog octa i sode bikarbone. Obje ove tvari uobičajene su u svakom domu i imaju snažan učinak čišćenja. Ocat ima prirodni učinak čišćenja, a soda bikarbona olakšava uklanjanje blago abrazivnih nečistoća. Otopina se jednostavno priprema: dvije trećine čaše bijelog octa ulijte u bočicu s raspršivačem pa dodajte tri žlice sode bikarbone. Nakon što je smjesa odstajala nekoliko minuta, spremna je za upotrebu. Savjetuje se nanijeti otopinu izravno na silikonske fuge i mjesta gdje je vidljiva plijesan, zatim nastaviti oko pola sata, to će omogućiti sastojcima da prodru u najdublji dio silikona i unište naslage.
Nakon toga upotrijebite staru četkicu za zube ili neki drugi mali uređaj za čišćenje koji može doseći kutove i teške spojeve. Tlo koje je omekšalo od kiše uklanja se blagim mazanjem, a sljedeći korak je pranje površine toplom vodom. Rezultat je steriliziran i čist silikon bez tragova crne plijesni, što je neophodno za upotrebu jakih kemikalija. To omogućuje sigurnu pripremu hrane u kuhinji, kao i nedostatak neugodnih mirisa u prostoru. Međutim, prevencija je jednako bitna kao i rehabilitacija. Plijesan se ne pojavljuje slučajno; umjesto toga, uzrokuju ga vlaga, toplina i nedostatak ventilacije.
Ako se nakon svakog kuhanja radne površine obrišete, a sudoper ne koristite, vjerojatnost pojave plijesni znatno se smanjuje. Za sprječavanje nastanka plijesni zaslužna je i dobra ventilacija u prostoru, bilo kroz prozor ili vrata. Posebnu pozornost treba posvetiti redovitom sušenju silikonskih fuga jer one imaju najveću sposobnost zadržavanja vlage. Vrijednost ovih inicijativa priznaju i domaći stručnjaci. Na primjer, Institut za javno zdravlje Srbije “Dr. Milan Jovanović Batut” navodi da plijesan može imati ozbiljan utjecaj na zdravlje dišnih putova, posebno kod djece i starijih osoba.
- Boravak u blizini spora može uzrokovati alergije, kihanje i respiratorne probleme. Zbog toga je potrebno redovito čišćenje i nadzor područja u kojima se obično nalazi plijesan, poput kuhinje i kupaonice. Slične savjete izdaje i Hrvatski nastavni zavod za javno zdravstvo “Dr. Andrija Štampar”, a zabrinuti su da plijesan nije samo estetska, već i značajna zdravstvena prijetnja. Predlažu da se prirodni lijekovi poput octa i sode bikarbone trebaju koristiti kao prva linija obrane, dok se jake kemikalije poput kemikalija trebaju koristiti samo kada druge mogućnosti nisu dostupne.
U Crnoj Gori, Institut za javno zdravstvo u Podgorici navodi da su kuhinja i kupaonica dva najvažnija mjesta u domu s obzirom na vlagu i rast plijesni. Savjetuje se redovito čišćenje u kombinaciji s dobrom ventilacijom, jer zbog meke i porozne prirode silikona, to uzrokuje da materijal upija vlagu i potiče rast gljivica. Sve navedeno pokazuje da crna plijesan nije samo vizualni problem, već da je to i pitanje higijenske prirode prostora namijenjenog pripremi hrane i zdravlju obitelji u cjelini. Konstantno čišćenje kuhinje jednostavnim metodama te njeno sigurno i čisto održavanje može značajno utjecati na njezinu čistoću.
U konačnici, kuhinja bi trebala biti prostor koji promiče higijenu, svježinu i sigurnost. Uz malo truda i pažnje moguće je izbjeći razvoj nepoželjnih naslaga koje bi inače uzrokovale neugodan okoliš. U konačnici, najukusnija jela stvaraju se u prostoru koji djeluje privlačno i zaštićeno, a to počinje s higijenskim uvjetima.
