Zadnjih godina su u trendu neke namirnice koje se ne konzumiraju tradicionalno na Balkanu. Takve namirnice su avokado, chia sjemenke, kokosova voda i mnoge druge koje se ne nalaze lako i ne plaćaju jeftino. Danas vam otkrivamo jednu zapostavljenu žitaricu koju trebate probati.
- Bulgur može biti koristan dodatak vašoj prehrani, jer pomaže u normalizaciji razine šećera u krvi i potiče sagorijevanje masti koje se često povezuje s procesom starenja. Ova žitarica ne samo da pomaže stabilizirati šećer u krvi, već pomaže i u skidanju viška kilograma.
Bulgur je bogat vlaknima koja usporavaju apsorpciju glukoze u krvotok i tako stabiliziraju razinu šećera u krvi. Naime, čvršći bulgur pokazao se učinkovitijim u održavanju stabilne razine šećera u krvi. Osim toga, kao složeni ugljikohidrat koji potiče osjećaj sitosti, bulgur može biti izvrstan saveznik u pothvatima mršavljenja.
- Dovoljno ga je konzumirati samo nekoliko puta tjedno, a pakovanje od pola kilograma u trgovinama možete pronaći ispod 350 dinara. Bulgur obiluje vitaminima B, E i K, kao i mineralima kao što su željezo, kalcij, natrij, fosfor, mangan, selen i antioksidansi.
Potiče zdravu funkciju probavnog sustava, pojačava imunološki odgovor i pozitivno utječe na živčani sustav. Bulgur vuče svoje podrijetlo s Bliskog istoka, potječući od pšenice koja je prvi put uzgajana u Mezopotamiji prije otprilike 12.000 godina. Ova se pšenica isprva koristila za pravljenje kruha, dok je proces proizvodnje bulgura započeo prije otprilike 4000 godina.
- Trenutno ova kuhinja predstavlja područje Mediterana i Bliskog istoka, a često se pojavljuje u zemljama poput Indije, Pakistana, Armenije, Libanona, uz Cipar i Saudijsku Arabiju. Obično se stavlja u salate, može se kušati kao prilog mesu ili ribi ili uživati kao samostalan obrok.
DODATNI TEKST
Ovu informaciju je ključno imati na umu ako primijetite zamućen urin, zajedno s preporukama kada se obratite liječniku. Objavljeno: 26. 8. 2024., 15:20 Boja urina može se razlikovati od osobe do osobe, ali obično bi trebala biti žućkasta, a blijedožuta ili prozirna su optimalne nijanse, što označava pravilan rad bubrega.
- Što biste trebali poduzeti ako vam se urin čini mutnijim ili manje bistrim od uobičajenog? Kada osjetite zamućen urin, bitno je znati na koje znakove treba paziti i kada potražiti liječnički savjet.
Prema dr. Ketanu Badaniju, infekcije urinarnog trakta (IMS) obično su primarni razlog mutnog urina. Iako nekoliko čimbenika može pridonijeti ovom stanju, infekcije mokraćnog sustava ostaju najčešći uzrok. Ako se susrećete sa SPI, mogli biste primijetiti dodatne simptome poput osjećaja peckanja ili nelagode tijekom mokrenja, zajedno s pojačanim nagonom za pražnjenjem crijeva.
- Analiza uzorka urina omogućit će vašem liječniku da dijagnosticira stanje, au većini slučajeva antibiotici učinkovito liječe ove infekcije. Dehidracija urina može biti posljedica nedovoljnog unosa vode, napominje urolog Sandip Vasavada.
Boja vašeg urina služi kao vrijedan znak da možda ne pijete dovoljno vode. Ako vam je urin nešto tamniji nego inače, to može ukazivati na dehidraciju. Dobra vijest je da se ovaj problem može riješiti jednostavnim povećanjem potrošnje vode. Dr. Vasavada napominje da dok određena hrana može utjecati na miris vašeg urina, vaša prehrana također može dovesti do mutnog ili mliječnog izgleda.
- Konkretno, za ovu pojavu odgovorno je određeno povrće. Dr. Badana savjetuje da ako primijetite zamućen urin, važno je razmotriti njegovu povezanost sa zdravljem bubrega. Na prisutnost bubrežnih kamenaca ukazuje i zamućena i smrdljiva mokraća.
Ostali znakovi bubrežnih kamenaca mogu se sastojati od nelagode u leđima, bolova u kukovima, vrućice, prisutnosti krvi u mokraći, osjećaja peckanja tijekom mokrenja i osjećaja mučnine. Ako ste sudjelovali u nezaštićenoj seksualnoj aktivnosti i primijetite da vam je urin mutan, to može ukazivati na spolno prenosivu infekciju kao uzrok.
Osobito je poznato da klamidija dovodi do zamućenja urina. Osim toga, ova infekcija može dovesti do netipičnog iscjetka, boli tijekom mokrenja, genitalnog svrbeža, vrućice i niza drugih simptoma. Dr. Badani iz Upala pojašnjava da zamućeni urin može proizaći iz raznih oblika upala u tijelu, posebno cistitisa, koji se odnosi na upalu mjehura.
- Ostale indikacije cistitisa mogu uključivati tamnu mokraću ili urin neugodnog mirisa, osjećaj pečenja ili bol tijekom mokrenja i povećanu učestalost mokrenja. Prisutnost sluzi u urinu također može pridonijeti njegovom mutnom izgledu.
Kako bi utvrdio je li razina sluzi u vašem urinu unutar normalnih parametara, vaš liječnik može zatražiti uzorak urina. Abnormalna količina može upućivati na jedan od medicinskih problema o kojima smo prethodno govorili, kao što su bubrežni kamenci ili IUT. Nadalje, prisutnost sluzi u urinu također može ukazivati na druge zdravstvene probleme, uključujući sindrom iritabilnog crijeva (IBS) i rak mokraćnog mjehura.
Ako primijetite da vam je urin mutan, što biste trebali poduzeti? Savjetuje dr. Vasavada. Zamućen urin sam po sebi obično nije razlog za zabrinutost. Ipak, ako počnete primjećivati druge simptome poput peckanja, pojačanog nagona za mokrenjem i nelagode, preporučljivo je konzultirati liječnika, navodi “Health”. Osim toga, ako primijetite zabrinjavajuće simptome kao što je krv u mokraći, pametno je zakazati pregled kod stručnjaka.
