Ljudi su danas sve više svjesni uticaja koji naš način prehrane ima na naše zdravlje. Iz tog razloga mnogi mijenjaju svoje prehrambene navike a mi vam danas otkrivamo koja namirnica je odlična za čišćenje organizma.
Određene namirnice koje često izmiču našem razmatranju, zapravo su vrlo značajne i korisne za zdravlje. Sve veći broj ovih namirnica postaje sve popularniji zbog svojih pozitivnih učinaka na dobrobit. Danas ćemo otkriti idealne opcije za doručak. Stručnjaci naglašavaju važnost pravilnog rada jetre za cjelokupno zdravlje. Savjetuju započeti dan doručkom koji je bogat hranjivim tvarima. Simptomi poput dugotrajnog umora, metalnog okusa u ustima ili žućkaste prevlake na jeziku mogu ukazivati na to da štetne navike negativno utječu na zdravlje jetre.
- Kontinuirano uzimanje štetnih tvari, uključujući alkohol, duhan ili nezdravu hranu, može dodatno opteretiti jetru. Unatoč tome, postoji jednostavna metoda koja pomaže u pomlađivanju vašeg tijela svakog jutra. Uključivanjem recepta za cjelovitu kašu u svoju jutarnju rutinu možete započeti dan pozitivno, istovremeno promičući zdravlje jetre i stvarajući povoljnu atmosferu za sate koji dolaze. Sastojci: Jedna porcija zobene kaše može spriječiti apsorpciju štetnih tvari i pospješiti izbacivanje toksina iz tijela. Posljedično dolazi do poboljšanja funkcije jetre i poboljšanja probave.
Dodatno, uključivanje 20-40 g svježe izrezane i očišćene bundeve u prehranu može pomoći u regeneraciji jetrenih stanica, osobito ako se konzumira sirova kao prvi obrok u danu. Za one koji žele poboljšati zdravlje i vitalnost svoje jetre, toplo se savjetuje da u dnevne obroke uvrste značajnu količinu grožđica. Ovi mali plodovi, bogati snažnim antioksidansima, posjeduju izuzetnu sposobnost poboljšanja funkcije jetre i poticanja regeneracije njezinih stanica.
Osim toga, za one koji svojoj jutarnjoj zobenoj kaši žele dodati ljupku hrskavost i dodatnu teksturu, uključivanje šake badema vrijedno je razmatranja. Osim poboljšanja cjelokupnog profila okusa, ovi sastojci pokazuju različita svojstva koja pomažu u regulaciji funkcije jetre. Priprema: Za ovaj cjeloviti doručak sastavite sve potrebne sastojke, uključujući prstohvat soli, i pomiješajte ih u maloj tavi. U smjesu dodajte vodu ili mlijeko i ostavite da zavrije. Kad dođe do točke vrenja, lonac maknite s izvora topline, poklopite i ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Za najbolje rezultate, preporučljivo je ovu kašu pripremati dosljedno, po mogućnosti 2 do 3 puta tjedno. Ovaj sveobuhvatni doručak ne samo da pomaže u detoksikaciji jetre, već također pruža kontinuirano povećanje energije dok eliminira sve nepoželjne ostatke s nepca, čime jamči zdrav i revitalizirajući početak dana.
Stručnjaci s medicinskog portala Pliva Zdravlje ističu kako bolesti jetre nisu jedinstvene, što za posljedicu ima i različite prehrambene smjernice. Unatoč tome, postoje određene sveobuhvatne prehrambene preporuke relevantne za sva stanja jetre. Ključni prijedlog je smanjiti potrošnju masti kako bi se poboljšalo zdravlje jetre. Nadalje, savjetuje se umjerena upotreba soli prilikom začinjavanja hrane.
Osnovni elementi vašeg prehrambenog unosa trebali bi se sastojati od ugljikohidrata dobivenih iz žitarica, meda, voća i povrća. Kako biste zadovoljili svoje potrebe za proteinima, preporučljivo je u obroke uključiti ribu, piletinu, puretinu, jaja i mlijeko. Dodatno, preporuča se izbjegavanje konzumacije alkohola i uporabe duhanskih proizvoda. Kako bi se osigurala odgovarajuća hidratacija, ključno je unositi značajne količine vode. Odabir manjih, češćih obroka može se pokazati korisnim.
Što se tiče pića, preporuča se izbjegavati gazirana pića i ona koja sadrže kofein. Osobe koje pate od akutne upale jetre često osjećaju gubitak apetita kao posljedicu povezanih simptoma. Neophodno je da pojedinci unose hranu kako bi svoje tijelo opskrbili potrebnom energijom potrebnom za oporavak.
Za one koji imaju kronična oboljenja jetre kao što su ciroza, hepatitis ili kronična upala, pridržavanje specijalizirane dijete od vitalne je važnosti kako bi se zajamčilo stjecanje odgovarajućih hranjivih tvari. Služba za prehranu i dijetetiku Opće županijske bolnice Požega nudi prijedloge jelovnika koji su usklađeni s prehrambenim potrebama jetre.
