Veliki broj pojedinaca u svijetu se suočava sa pretilošću a višak kilograma nije samo estetski nego je prije sveha zdravstveni problem. Ljeot je idealno vrijeme za mršavljenje.
Postizanje gubitka tjelesne težine ne mora biti naporan pothvat ako ste upoznati s učinkovitim i pouzdanim strategijama. Ovaj recept uživa znatnu popularnost zbog svoje sposobnosti da pomogne u smanjenju abdominalne masnoće bez potrebe za ekstremnim ograničenjima u prehrani. Jednostavno zamijenite večeru ovim izvrsnim kulinarskim ponudama. Pridržavajte se uputa navedenih u receptu na YouTube kanalu Zdrowe Przepisy.
- Salata od krastavaca Potrebni sastojci: Dva krastavca. Jedna žličica soli. Grozd mladog luka grozd kopra Sok iscijeđen iz pola limuna. Tri do četiri žlice grčkog jogurta. Dvije kriške kruha od cjelovitog zrna. Instructions: Krastavcu skinite kožicu, narežite ga na kolutiće, ploške stavite u zdjelu i posolite. Rukama dobro izmiješajte sastojke i ostavite smjesu da odstoji 10 minuta. Veznu mladog luka temeljito operite i nasjeckajte na sitne ploške. Mladi luk je niskokalorično povrće koje pospješuje metaboličku aktivnost. Prijeđite na sitno nasjeckani kopar.
Spojevi koji se nalaze u kopru korisni su za kontrolu tjelesne težine i liječenje zaraznih bolesti. Ocijedite višak soka iz krastavaca i umiješajte luk i kopar. Pokapajte limunov sok preko smjese i dodajte grčki jogurt miješajući. Kruh prepecite na suhoj tavi dok ne poprimi zlatnosmeđu nijansu, a popratite ga osvježavajućom salatom od krastavaca. Juha od tikvica i špinata. Potreban nam je jedan luk. ekstra djevičansko maslinovo ulje Tri gomolja Solanum tuberosum. Pet kriški kruha od cjelovitog zrna. ekstra djevičansko maslinovo ulje Jedna tikvica. nježni špinat Dvjesto mililitara kulinarskog vrhnja.
Procedure: Luku uklonite vanjske slojeve, sitno ga narežite i pirjajte na maslinovom ulju. Krumpir dobro očistite, a da mu pritom ostane ljuska, a zatim ga narežite na male komadiće. Umiješajte ga u luk, pirjajte nekoliko minuta, a zatim dodajte vodu. Pokrijte poklopcem i zagrijavajte dok ne zavrije. Kruh narežite na kockice, posložite u pleh obložen papirom za pečenje i lagano pokapajte maslinovim uljem. Dodajte prstohvat soli za začin. Pecite na temperaturi od 180 °C otprilike 10 do 15 minuta.
U međuvremenu tikvicu dobro očistite, odstranite krajeve i nastavite je rezati na kockice. Nakon što krumpir u loncu omekša, ubacite tikvice. Nastavite kuhati dodatnih pet minuta. Špinat dobro operite, nasjeckajte na manje komade, umiješajte u juhu i ostavite da se kuha još pet minuta. Umiješajte sol i miješajte dok smjesa ne dobije glatku konzistenciju. Na kraju u smjesu umiješajte vrhnje za kuhanje. Jelo poprati krutonima i ukrasiti suncokretovim sjemenkama. Luk je bogat raznim vitaminima B skupine, kao i vitaminima C, PP, E, D i K. Nadalje, reguliraju ravnotežu slane vode, kao i vitamina i raznih drugih tvari. Tikvice pomažu u izbacivanju viška vode iz organizma.
Bonus tekst:
Kupus, povrće koje je od davnina uključeno u ljudsku prehranu, ne može se pohvaliti samo divnim okusom već i mnoštvom korisnih svojstava. Dolje je predstavljeno nekoliko fascinantnih činjenica vezanih uz kupus: obiluje vitaminima, posebice vitaminom C, koji pomaže imunološkoj funkciji. Nadalje, kupus je izvor vlakana koja pospješuju probavu i potiču zdrav crijevni mikrobiom. Postoje brojne sorte kupusa, poput bijelog, crvenog i kineskog kupusa, od kojih svaka ima različite nutritivne vrijednosti i prednosti.
Povijesno gledano, kupus se koristio u tradicionalnoj medicini zbog svojih terapeutskih svojstava, uključujući ublažavanje nelagode u zglobovima, poboljšanje probavnog zdravlja i podržavanje procesa detoksikacije. Osim toga, koriste se oblozi od lišća kupusa za smanjenje oteklina i ublažavanje bolova. I Rimljani i Grci uključivali su kupus u svoje režime prehrane i medicinske prakse. Zbog izuzetno niskog udjela kalorija, kupus je izvrsna opcija za zdravo osviještene obroke, što ga čini omiljenim izborom namirnica. Iako je njegov broj kalorija minimalan, obiluje vitalnim nutrijentima.
Nadalje, kupus pokazuje nevjerojatnu svestranost u kulinarstvu; može se uživati sirovo u salatama ili pripremljeno različitim metodama, uključujući kuhanje, pečenje ili fermentaciju, kao što je primjer kiselog kupusa. Kupus se ubraja među najekstenzivnije uzgajano povrće u svijetu i ima istaknutu poziciju u različitim kulturnim kuhinjama diljem svijeta. Jedna značajna metoda pripreme kupusa je kiseli kupus, koji je priznat kao važan izvor probiotika koji mogu poboljšati zdravlje crijeva. Osim toga, kupus nosi simbolički značaj u više kultura, često predstavljajući plodnost i obilje.
