Svima je poznato da plodovi oraha imaju jako djelotvorno dejstvo na naše zdravlje i kaže se da konzumacija ove namirnice svaki dan u manjim količinama pospješuje naše pamćenje. Međutim pored toga orahe možete koristit i za druge stvari.
Iako su divan okus i brojne zdravstvene prednosti potpuno zrelih oraha naširoko priznati, iznimna svojstva zelenih oraha u lipnju i srpnju često se zanemaruju. Kroz povijest, korištenje zelenih oraha, zajedno s njihovim lišćem i mladim lišćem, prevladavalo je u razvoju različitih kozmetičkih i wellness proizvoda.
Naše opsežne upute pružit će dragocjene uvide u najučinkovitije korištenje i praktičnost ovih vrijednih resursa. Zeleni orasi, osim što se smatraju pravom kulinarskom poslasticom, nude izvanredne prednosti za dobrobit. Obiluje vitaminom C, ovo voće jača imunološki sustav i pomaže u detoksikaciji.
Zeleni orasi ne samo da se bore protiv umora i ublažavaju osjećaj depresije, već i oslobađaju tijelo od toksina, jačaju jetru i želudac, pročišćavaju krvotok, čiste sluznicu jednjaka i olakšavaju izbacivanje štetnih metala. Nadalje, učinkovito ublažavaju glavobolje i menstrualne probleme. Korištenje ulja ekstrahiranih iz osušenih zelenih oraha ne samo da potiče jačanje kose, već također pomaže u ublažavanju prhuti. Nadalje, ova ulja osnažuju i jačaju umornu kožu.
Odabir džema od zelenih oraha nudi pomlađujuću alternativu koja revitalizira i jača kožu, a konzumacija zelenih oraha ne samo da pridonosi općem blagostanju, već pruža i ugodan gastronomski susret. Zeleni orasi služe kao besprijekoran prilog mesnim jelima, mogu se uklopiti u salate od povrća, a harmonično pristaju uz voćne salate. Ljekovito ulje koje ima hranjiva svojstva za kožu nije samo korisno za njegu kože, već također pomaže u procesu zacjeljivanja opeklina i ožiljaka.
- Za pripremu ovog ulja sakupite sedam zelenih oraha, dvije mrkve i maslinovo ulje (ili bilo koje drugo ulje). Orahe narežite na četvrtine, mrkvu naribajte i stavite u bocu. Prelijte sastojke maslinovim uljem, zatvorite bocu i ostavite je na suncu otprilike mjesec dana. Kako vrijeme prolazi, ulje će postupno tamniti. Ovo ulje vrijedan je izvor u liječenju psorijaze, ekcema, bora, staračkih pjega i herpesa.
Med od zelenog oraha, dobiven od nezrelih oraha, jedinstven je oblik nektara. Njegova glavna svrha je da djeluje kao konzervans. Naime, otkriveno je da orasi nude ublažavanje niza zdravstvenih problema, kao što su anemija, neredovita krvna slika, respiratorne bolesti (osobito bronhitis), upala grla i hipotireoza. Da biste napravili ovaj pripravak, sakupite 40 nezrelih oraha i narežite ih na četiri jednaka dijela. Komadiće oraha uredno posložite u staklenu bocu i pažljivo ulijte 500 mililitara meda.
Čvrsto zatvorite bocu i ostavite je da nesmetano odstoji 40 dana, pazite da bude pohranjena na hladnom mjestu daleko od izravne sunčeve svjetlosti, kao što je smočnica. Kada ste spremni za uzimanje, jednostavno popijte jednu čajnu žličicu ovog eliksira ujutro prije konzumiranja bilo koje druge hrane. Kako se orasi pucaju, njihova će se esencija osloboditi, što će rezultirati sirupastom teksturom.
Ljudi često uživaju u ovoj omiljenoj poslastici kao sredstvu za ublažavanje simptoma povezanih s hipotireozom, bolestima probavnog trakta (kao što su bolovi u želucu i čirevi), glavoboljama, menstrualnim grčevima ili jednostavno za poboljšanje raspoloženja. Da biste započeli proces pripreme, prikupite sljedeće sastojke:
1 litru domaće rakije, 12 zelenih oraha, 400 g šećera, 4 klinčića, 5 zrna kave, 2 vrećice vanilin šećera i 1 organski limun. Počnite s čišćenjem oraha i prepolovljavanjem. Nastavite s rezanjem limuna na okrugle segmente. Dobro pomiješajte orahe i kriške limuna u boci. Dobro zatvorite bocu i ostavite je na izravnoj sunčevoj svjetlosti 40 dana. Kako biste bili sigurni da je šećer pravilno otopljen i da su sastojci dobro izmiješani, povremeno protresite bocu.
Ključno je suzdržati se od otvaranja boce jer to može dovesti do isparavanja alkohola. Nakon što se tekućina procijedi, može se piti direktno iz žlice ili kao aperitiv uz dodatak kockice leda; važno je imati na umu njegova alkoholna svojstva i odgovorno ga konzumirati. Važno je priznati izvanredne prednosti za vaše blagostanje i divan okus koji nude zeleni orasi.
Bilo da se koriste za poboljšanje vašeg cjelokupnog zdravlja ili za poboljšanje okusa vaših kulinarskih pothvata, zeleni orasi posjeduju mnoštvo blagodati koje mogu značajno poboljšati vaš svakodnevni život. Istražite ove tehnike i uživajte u prednostima koje donose zeleni orasi.