Stariji obično nisu toliko upućeni u korištenje današnje tehnologije, aplikacija i društvenih mreža, pa se često oslanjaju na mlađe u tim momentima. Tako je i u ovoj priči bilo, ali se iz toga saznalo nešto više.
Bonus tekst
Ne može se prenaglasiti uloga pravovremene prehrane kod zdrave osobe. Ako se obroci preskaču, to rezultira puno većom gladi i razdražljivošću uz gubitak koncentracije i ljudi se tada prejedaju, osim loših učinaka na zdravlje srca. Provedene studije pokazuju da je davanje prioriteta doručku i ručku rano tijekom dana glavni oslonac promicanja zdravog srčanog sustava.
Razlog za to se može pronaći u dokazima koji pokazuju da postoji veza između doručka nakon 9 ujutro i večere nakon 21 sat, što dovodi do predispozicije ljudi za veći rizik od srčanih bolesti, posebno kod žena. Budući da je farmaceut i jedan od autora studije, Bernard Srour je rekao: “Ova je studija inauguracijski pokušaj sugeriranja potencijalne veze između vremena obroka i kardiovaskularnog blagostanja.”
Dodao je da su druge studije povezale konzumaciju doručka s dobrim metaboličkim zdravljem, ali nisu povezale vrijeme drugih obroka. Srour i njegovi suradnici krenuli su proučavati utjecaje vremena obroka na kardiovaskularno zdravlje kao dio napora da se uvedu nove strategije prevencije. Uzmite si vremena za doručak implicirao je dodatni rizik za sve srčane bolesti. Tek sat vremena nakon 21 sat. također može igrati ulogu u oštećenju srca.
Za ovu informaciju, grupa je vodila evidenciju o više od 103.000 odraslih – većina su bile žene. Ovi su ljudi promatrani s obzirom na prehrambene navike u prosjeku 7,2 godine. Analize pokazuju da svaki dodatni sat u odgođenom konzumiranju večere povećava rizike od svih kardiovaskularnih bolesti. Isti rezultati zabilježeni su i za posljednji obrok u danu. Oni koji večeraju nakon 21 sat. pokazali su 28% veći rizik od kardiovaskularnih bolesti od onih koji su večerali prije 20 sati.
Unutarnji sat tijela mjeri sate obroka. Srour naglašava da je veza između zdravlja srca i vremena obroka povezana s tjelesnim cirkadijalnim ritmom. Njegov argument je da biološki sat kontrolira vrijeme konzumiranja obroka i da je važan za mnoštvo cirkadijalnih procesa uključujući regulaciju krvnog tlaka, metabolizam i lučenje hormona, osim za zdravlje srca. Ima veliki učinak na naš osnovni inherentni cirkadijalni ritam i osjetljivost na inzulin.
Raspored obroka pridonosi različitim cirkadijalnim procesima koji su izravno pod kontrolom biološkog sata. Odgađanje doručka rezultira smanjenom osjetljivošću na inzulin. Ranije studije provodile su vježbanje ujutro u usporedbi s večernjim. Niža osjetljivost dovodi do rezistencije na inzulin. Problemi povezani sa srcem i metabolizmom, poput upale, disfunkcije endotela – sloja stanica koji oblaže unutarnje stijenke krvnih žila – i visokog krvnog tlaka, mogu dovesti do kardiometaboličkih problema.
Sva ova stanja su rizici za srčane bolesti. “Osjetljivost na inzulin smanjuje se kada smo na prazan želudac, a srčani problemi povećavaju te faktore”, kako je opisao kardiolog Bhupendar Tajal. Također, Srour smatra da večera navečer, u isto vrijeme kada je melatonin na vrhuncu, možda neće dobro hraniti sposobnost tijela da metabolizira hranu. Studija provedena 2020. godine otkrila je povećanje tjelesne težine i smanjenu oksidaciju masti povezanih s noćnim konzumiranjem obroka. Međutim, budući da postoji vrlo značajan odnos između pretilosti i bolesti srca, malo je čudno što ovaj čimbenik također izravno povećava rizik od razvoja.
