Vicevi uvijek mogu da izmame osmijeh na lice i da uljepšaju druženje među ljudima, tako da smo za Vas danas pripremili jedan urnebesan vic. Riječ je o omiljenim likovima Hasi i Muji ali ovaj put dok pljačkaju poštu.
Dodatni tekst:
Danas je čokolada jedna od najslavnijih slastica na Zemlji, njena povijest je značajna i zanimljiva. Njegova zabilježena povijest je duga. Njegov put, od ritualnog gorkog pića primitivnih kultura do slatkih mliječnih proizvoda koje konzumiramo danas, narativ je inovacije, kulturne komunikacije i ljudske kreativnosti. Podrijetlo čokolade seže u tropske šume Srednje Amerike, tamo su Maje i Asteci prvi prepoznali nevjerojatna svojstva zrna kakaovca. Iskoristili su te žitarice za stvaranje napitka pod nazivom “XCOTOLAT”, koji je mješavina s okusom koja se upija kombiniranjem s vodom, začinima i ljutom papričicom.
Danas su čokoladni deserti uobičajeni, ali ovo piće nije ugodno za okus. Za one koji su slijedili te kulture, xocolatl je imao svetu vrijednost i bio je rezerviran samo za: Niže i niže klase Pritches u ceremonijama koje su bile tople i privlačne, davao im je snagu i izdržljivost. Zanimljivo je da su se u astečkoj kulturi zrna kakaovca također smatrala oblikom plaćanja.
Za 10 graina možete kupiti pile, a za 100 graina možete dobiti kvalitetan komad tkanine. Za njih je kakao bio značajan dar od Boga koji je sudjelovao u značajnim vjerskim ceremonijama i redovnim aktivnostima. Sa španjolskom invazijom Amerike početkom 16. stoljeća, sve se promijenilo. Kada je Hernán Cortés 1528. donio čokoladu u Španjolsku, prvi Europljani koji su se susreli s tim pićem bili su pozvani da objasne njegovo podrijetlo.
Međutim, gorak okus im nije bio naklonjen, pa su ga počeli mijenjati dodavanjem: šećerno-cimetovo mlijeko, kao rezultat, stvorena je manje oštra i ugodnija verzija čokolade, koja je ubrzo postala dominantan okus u španjolskoj aristokraciji. Tijekom 17. i 18. stoljeća čokolada je postala uobičajena diljem Europe, ali je i dalje ostala tražen proizvod kojemu su mogli pristupiti samo najbogatiji pojedinci. Stvarna promjena dogodila se u 19. stoljeću kao posljedica napretka industrije. Godine 1828. Konrad van Houten, nizozemski znanstvenik, izumio je metodu ekstrakcije kakao maslaca iz velikih količina zrna kakaovca, ova metoda je omogućila stvaranje čvrstih čokoladnih proizvoda.
- Nekoliko desetljeća nakon toga, u Švicarskoj, Daniel Peter i Henri Nestlé osnovali su partnerstvo i stvorili prvu mliječnu čokoladu koristeći mljeveno mlijeko kao primarni sastojak. Godina 1875. smatra se vremenom rođenja moderne čokolade. Danas taj pojam obuhvaća sve što je povezano s čokoladom. Krajem 19. i početkom 20. stoljeća, slavni proizvođači čokolade poput Hershey’s Cadbury Mars počeli su proizvoditi velike količine proizvoda i pretvorili su čokoladu iz aristokratskog užitka u uobičajeni užitak, dostupan svima.
Čokolada je danas uobičajena u cijelom svijetu i postala je važan sastavni dio kultura brojnih zemalja. Osim očitih, moderna znanost je pokazala da tamna čokolada ima višestruke zdravstvene prednosti. Zbog svoje povišene koncentracije flavonoida, prirodnih antioksidansa, može: Poboljšati zdravlje srca i poboljšati cirkulaciju krvi. Smanjite upalu tijela. Povećajte otpuštanje serotonina i endorfina, hormona sreće. To je razlog zašto se tamna čokolada često smatra “sretnom hranom” jer potiče pozitivne emocije i opće dobro.
Kad pogledamo povijest, evolucija čokolade je očita: od gorkog pića starih Maja i Asteka do modernog oblika pralina i stolova, ona donosi više od same promjene okusa. To je počast ljudskoj sposobnosti da prirodne resurse pretvori u ljepotu i užitak. Tko bi mogao predvidjeti da će mala zrnca čokolade, koja su se prije koristila kao oblik valute i dio vjerskih obreda, postati temelj jedne od najslavnijih slastica na Zemlji? Danas čokolada nije samo hrana; ima dugu povijest i povezuje se sa slatkoćom života.
