Ljudsko tijelo je savršen mehainzam koji jeste izuzetno komplikovan ali koji radi kako treba ukoliko mu dajemo sve što mu je neophodno i ako vodimo brigu o njemu. U nekim slučajevima postoje prirodna riješenja za neke tegobe.
U suvremenom društvu pojedinci sve češće doživljavaju probleme kao što su bolovi u zglobovima, poremećaji spavanja, poteškoće s regulacijom težine ili napadaji gripe. Ovaj začin pokazuje izvanredne dobrobiti ne samo za ova pitanja, već i za niz drugih problema. Predstavljamo vam najfinije recepte zdravlja, pomno testirane i usavršavane tijekom godina.
Vjerojatno je kumin čest sastojak koji se nalazi u većini kućanstava, no njegove potencijalne dobrobiti mnogima ostaju uglavnom nepoznate. O prednostima ovog začina detaljno govori stranica Healthline. Olakšava proces probave. Značajan izvor željeza. Ima potencijal pomoći u liječenju dijabetesa. Pomaže u kontroli povišene razine kolesterola. Učinkovito služi kao preventiva protiv raka debelog crijeva i raka gušterače. Snažan antioksidans. Detoksikacija i prevencija kardiovaskularnih poremećaja.
Temeljito ga isperite i ubacite u sva slana jela kako biste zaštitili svoje bubrege od štetnog djelovanja natrija. Djeluje nevjerojatno brzo na ublažavanje refluksa i žgaravice – samo ga kratko žvačite u ustima. Pomaže u ublažavanju nadutosti i plinova. Ovaj sastav uključuje kalcij, vitamine A i B12, kao i kalij i magnezij, nudeći idealnu mješavinu hranjivih tvari korisnih za naše kosti i zglobove. Opskrbljuje tijelo esencijalnim željezom i pomaže u borbi protiv anemije. Poboljšava funkciju pamćenja i bori se protiv tjeskobe i umora. Blagotvorno utječe na razinu melatonina, što zauzvrat pozitivno utječe na nesanicu.
Domaći lijekovi za razne probleme. 1. Kako biste poboljšali probavu, pomiješajte malu količinu sušenog đumbira s mljevenim kimom i malo crnog papra. Nakon obroka, uzmite 1 čajnu žličicu ove mješavine pomiješanu s 1 čašom vode. 2. Žgaravica – kako biste ublažili ovo stanje, stavite 1-2 komadića kima u usta i žvačite ih neko vrijeme prije nego što ih progutate. Ova metoda pomaže spriječiti refluks i pruža olakšanje od žgaravice.
- 3. Za liječenje simptoma gripe i prehlade, pomiješajte 15 grama cijelog kumina s 400 mililitara vode. Ostavite smjesu da kuha dok u loncu ne ostane samo 100 mililitara vode. Uzimajte 20 mililitara ove otopine svako jutro i večer. 4. Mučnina – pomiješajte mljeveni kim s medom i uzmite ovu mješavinu nakon obilnog obroka. Za ublažavanje bolova u želucu pomiješajte 3 grama mljevenog kima s mlakom vodom i popijte smjesu.
6. Za borbu protiv dijabetesa, preporučljivo je otopiti količinu mljevenog kima u čaši vode i konzumirati jednom ili dva puta dnevno kako biste učinkovito kontrolirali razinu šećera u krvi. Ovaj režim treba se pridržavati najviše tjedan dana, nakon čega treba napraviti pauzu. Poboljšava integritet kostiju. Kumin je izvor esencijalnih nutrijenata i minerala koji doprinose strukturi kostiju, snazi i pokretljivosti.
Među njima su kalcij, vitamini A i B12, kao i kalij i magnezij. Ipak, sadrži i estrogenske tvari koje pomažu u liječenju osteoporoze. Ekstrakt kumina ima potencijal smanjiti gubitak koštane mase kod starijih osoba i povećati gustoću kostiju. Jednu žličicu kratko propirjajte na laganoj vatri pa dodajte 2,5 dl vode i poklopite. Pustite da smjesa zavrije prije nego je maknete s izvora topline. Nakon što se procijedi i ohladi, čaj je spreman za konzumaciju.
Lijek protiv kašlja Može se koristiti 50 grama mljevenog kima, iako se cijeli kim može zamijeniti ako nema mljevenog kima. Dvjesto pedeset mililitara vode Postupak: Kumin pomiješajte s 200 ml vode, smjesu stavite na štednjak i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta, malo odškrinuti poklopac. Rezultat bi trebala biti gusta, tamna smjesa u loncu. Filtrirajte tekućinu i dodajte dodatnih 50 mililitara vode. Nastavite zagrijavati smjesu i ostavite je da dosegne točku vrenja.
Iako nisam siguran u iskustva male djece, moja baka nas je opskrbljivala ovim “vitaminom” sve do naše otprilike desete godine. Odrasli u dobivenu smjesu umiješaju jednu žlicu soka od šljiva. Djeci se preporuča dva puta dnevno po jednu žličicu mješavine, a odraslima tri puta dnevno po jednu žličicu. Budite oprezni i suzdržite se od upravljanja vozilom nakon toga jer sadrži alkoholna sredstva. Dosljedno smo osjećali olakšanje u kratkom razdoblju, jer je nekoliko doza bilo dovoljno, a bili su potrebni samo đumbir i biljni čajevi.
Brzi početak djelovanja pripisuje se protuupalnim svojstvima kumina. Ipak, važno je zapamtiti da konzumirate dovoljno tekućine tijekom ovog tretmana, jer kim pokazuje diuretski učinak. Preporučljivo je izbjegavati pretjeranu konzumaciju; osim ako to ne nalažu zdravstveni razlozi, preporučeni maksimalni unos kumina ne smije prelaziti pola žlice po obroku, ograničeno na tri puta tjedno. S druge strane, ako imate poteškoća, savjetuje se konzumiranje čaja od kima ili sličnog napitka do dva puta dnevno.