Crveni luk je sastavni dio skoro svakog jela bar kada je u pitanju Balkan. On daje poseban ukus ali je i jako zdrav za naš organizam. Mnogi ni ne znaju za sve njegove prednosti u ishrani.
- Luk se pojavljuje kao jedno od najboljih povrća na planetu. Nude izvanredne zdravstvene prednosti; moguće je da izraz “jedan luk na dan” nadmaši poznatu izreku: “Jedna jabuka na dan tjera doktora podalje. Prepun spojeva koji se bore protiv bolesti, luk je izrazito bogat sumpornim spojevima, što je razlog zašto lijemo suze dok ga režemo. Osim toga, posjeduju flavonoide koji pomažu u zaštiti tijela od oštećenja stanica.
Posebna primjena luka može se činiti neuobičajenom, ali se ipak pokazala vrlo blagotvornom. Moćna aroma luka dovoljno je snažna da pročisti vaše sinuse. Jednostavno narežite luk i stavite ga na tanjur pokraj uzglavlja. Dok miris prožima vaše tijelo, također će vam pročistiti grlo i nos, omogućujući vam da se ujutro probudite s iznenađujuće nezačepljenim nosnim prolazima.
DODATNI SADRŽAJ
Apiterapija, bitan aspekt prirodne medicine, uključuje korištenje pčelinjih proizvoda za rješavanje određenih zdravstvenih problema, uz njihovo uključivanje u svakodnevnu prehranu za poboljšanje dobrobiti i prevenciju bolesti kod ljudi i životinja. Primjena pčelinjih proizvoda u apiterapiji nadilazi samo oralni unos; također uključuje lokalizirane terapije. Na primjer, med se primjenjuje lokalno za pomoć u zacjeljivanju rana koje sporo zacjeljuju, dok se otopine propolisa koriste za borbu protiv gljivičnih infekcija stopala i herpesa.
Osim toga, pčelinji otrov se koristi u terapeutske svrhe za reumatske bolesti, a matična mliječ nalazi se u kremama protiv starenja, među raznim drugim primjenama. Bitno je naglasiti da za razliku od sintetičkih proizvoda, tijelo ne odolijeva pčelinjim proizvodima. Zamršen sastav i sinergijska svojstva ovih pčelinjih proizvoda čine ih ključnima za održavanje zdravlja i liječenje niza bolesti.
U porastu je upotreba formulacija koje sadrže med, pelud, propolis i matičnu mliječ, zahvaljujući njihovom pozitivnom utjecaju na organizam. Kvaliteta meda i određeni biljni izvor iz kojeg dolazi igraju ključnu ulogu u određivanju njegove ljekovite učinkovitosti. Zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu, med ima značajna antimikrobna i antioksidativna svojstva. Osim toga, djeluje kao lako probavljiva hrana koja brzo vraća izgubljenu energiju, a njegova dugotrajna konzumacija poboljšava fizičku izdržljivost i mentalnu ravnotežu.
Fitonutrijenti pronađeni u sirovom medu i propolisu pokazali su potencijal u prevenciji raka. Štoviše, u kombinaciji s drugim lijekovima, sinergistički učinak flavonoida koji se nalaze u medu, propolisu i peludi ima značajnu ulogu u prevenciji i liječenju tumora. Istraživanja su pokazala da redovita konzumacija meda podiže razinu korisnih antioksidansa u krvi, koji imaju antibakterijska svojstva. Tradicionalna medicina već stoljećima priznaje terapeutske prednosti meda u ublažavanju simptoma povezanih s prehladom i gripom.
Opsežne studije uvjerljivo su pokazale da med djeluje kao idealan prirodni zaslađivač za osobe koje imaju dijabetes tipa 2 i visoku razinu kolesterola. Med se može pohvaliti širokim rasponom ljekovitih svojstava, poboljšavajući i apsorpciju i učinkovitost lijekova dok također detoksificira tijelo uklanjanjem štetnih tvari. Njegove terapeutske primjene obuhvaćaju liječenje raznih bolesti, kao što su gastritis, čir na želucu i crijevne infekcije, uz pomoć u regulaciji proizvodnje želučane kiseline i čišćenju jetre.
Osim toga, med se koristi za rješavanje ginekoloških problema, ublažavanje jutarnjih mučnina i liječenje respiratornih bolesti, uključujući kronični bronhitis, bronhijalnu astmu, rinitis, alergijski rinitis, faringitis, sinusitis i laringitis. Štoviše, pomaže u borbi protiv anoreksije ili gubitka apetita, normalizira rad probave, ublažava zatvor i pruža olakšanje kod hemoroida.
