Supruga najboljeg tenisera Novaka Đokovića kao i onsam preferira zdravu prehranu i način života. Poznato je da su oboje vegeterijanci i da se često njihov međuobrok sastoji od raznih napitaka.
Jelena Đoković često uživa u čaju od kurkume, koji je poznat po svojim prednostima u potpori mršavljenja i cjelokupnom zdravlju. I Novak i Jelena Đoković cijenjeni su zbog svoje brige o prehrani koju unose i hrani koju biraju. Na platformama društvenih medija Jelena redovito daje smjernice o prehrani, zagovara veganske alternative i dijeli zdrave recepte putem svojih objava. Naime, napomenula je da se u životu samo jednom susrela s alkoholom, te je bilo jasno da se s njim nije učinkovito nosila.
- “Pokušala sam popiti kavu, ali nije mi odgovarala; zapravo, provela sam cijelu noć povraćajući nakon toga. Probala sam i cigaretu i imala sam isti ishod, povraćala sam cijelu noć. Nadalje, moje iskustvo s Alkohol je doveo do tri dana povraćanja, tijekom kojih sam izgubila četiri kilograma”, ispričala je Jelena. Jelena je podijelila svoje obrazloženje zašto se kloni kave. “Suzdržavam se od svih vrsta kofeina, uključujući i zeleni čaj”, izjavila je.
“Iako mnogi možda ne vide kavu kao negativnu stvar, vjerujem da se svaka tvar koja ima potencijal za stvaranje ovisnosti kvalificira kao porok, osobito kada rezultira gubitkom kontrole nad vlastitim tijelom.” Razmišljala je o tome kako se opustiti, zadržati fokus i ostati budna bez kofeina – koje opcije postoje? Istražujući brojne pronicljive ideje i preporuke, otkrila je novo shvatanje svog gledišta o hrani, fitnesu i opštem blagostanju.
Ranije je spomenula svoju sklonost čaju od kurkume koji joj pomaže u održavanju kondicije. Jelena Đoković nikada nije izgledala spektakularnije. Prepoznata kao vrlo hranjiva namirnica, vjeruje se da kurkuma pomlađuje cijelo tijelo, a posebno pogoduje jetri. Osim što jača imunitet, ovaj čaj djeluje i kao pomoć pri mršavljenju. Poznat po svojim termogenim svojstvima, podiže unutarnju temperaturu tijela, čime se ubrzava razgradnja masti. Kurkuma pospješuje probavu i povećava potrošnju kalorija pospješujući metabolizam.
Dakle, koja veza postoji između kurkume i mršavljenja? Višak masnog tkiva u tijelu pokreće upalne reakcije. Pojačana i intenzivna upala može promijeniti osjetljivost tkiva na inzulin, što dovodi do toga da tijelo sve više pohranjuje kalorije kao mast. Glavni aktivni sastojak kurkume je kurkumin, koji djeluje kroz dva različita mehanizma: • Potiče prirodni porast unutarnje temperature tijela zahvaljujući svojim termogenetskim svojstvima, što dovodi do brže razgradnje hranjivih tvari, osobito masti.
Pospješujući metabolizam, kurkumin, prisutan u kurkumi, pospješuje probavu i povećava brzinu sagorijevanja kalorija. Evo nekoliko metoda kako kurkumu integrirati u svoju svakodnevnu rutinu. Najjednostavniji način uključivanja kurkume u prehranu je korištenje kao začina. Osobito ga je poželjno kombinirati s rižom, lisnatim povrćem i mahunarkama. Uz to, kurkuma najbolje djeluje u kombinaciji s crvenim ili bijelim mesom. Za pospješivanje metabolizma razmislite o pijenju čaja od kurkume.
Kako biste pospješili metabolizam, potaknuli probavu i ubrzali mršavljenje, pokušajte piti čaj od kurkume u trajanju od 5 dana. Priprema ovog napitka vrlo je jednostavna. Počnite kombiniranjem ¾ žličice kurkume, 2 žlice domaćeg meda i 3 šalice vode. Kurkumu najprije otopite u vodi i zagrijavajte dok se količina ne smanji na otprilike 2 šalice. Nakon što ga procijedite, dodajte med i, po želji, malo mlijeka i vaš će napitak biti spreman za uživanje.
