U cijelom svijetu je došlo do velike ekonomske krize i sve veći broj ljudi jedva spaja kraj sa krajem. Oni koji imaju svoju kuću i baštu su u prednosti jer mogu sami uzgajati hranu dok ljudi koji žive u gradovima su osuđeni na kupovinu istih. Međutim sada postoji načibn da paradajz uzgajate i na svom balkonu.
Otkrijte inovativan pristup uzgoju rajčice. Ovaj pristup je jednostavan, učinkovit i štedi prostor. Prije nego što bacite višak pakiranja hrane, razmislite o prenamjeni za uzgoj rajčica. Postupak: Započnite s pripremom pakiranja hrane, pazite da je temeljito operete kako biste uklonili sve ostatke hrane. Nakon toga, pomoću lemilice napravite šest rupa na dnu kako biste olakšali otjecanje viška vode. Rajčicu narežite na nekoliko okruglih komada. Dio ambalaže koji ima rupe ispunite odgovarajućom podlogom, na vrh stavite ploške rajčice, a zatim pokrijte dodatnim slojem podloge.
- Pažljivo ulijte i dobro zatvorite posudu za hranu. Pet dana kasnije može se primijetiti pojava malih sadnica. Nakon razdoblja od 14 dana, sadnice se pripremaju za presađivanje u pojedinačne posude. Pažljivo napunite posude odgovarajućim supstratom, zatim lagano odvojite male biljke i presadite svaku pojedinačno. Osiguravanjem još jedne dovoljne količine vode, možemo očekivati jake i cvjetajuće biljke unutar mjesec dana. Sada ćemo nabaviti plastične boce od pet litara, skinuti dna i napraviti rupe sa strane kako bismo lakše pričvrstili konop za vješanje.
Koristimo manje plastične boce i probušimo ih skroz okolo, otprilike po sredini. Biljku rajčice umotamo u prozirnu foliju kako bi lakše prošla kroz grlić velike boce, a zatim napunimo bocu supstratom otprilike do pola. Zatim se u veću posudu umetne manja boca, probušena radi lakšeg zalijevanja. Boce objesimo na pogodno mjesto zaštićeno od vjetra i pripremimo jednak broj prema sadnicama koje imamo. Nakon sadnje biljke rajčice pažljivo odvojite od folije, navodnjavajte bocom i osigurajte standardnu njegu. Koristimo organsko gnojivo koje proizvodimo od kuhinjskih ostataka, uključujući nasjeckane kore banane, ostatke brokule i mljevene ljuske jaja.
Pomiješajte sve sastojke s vermikompostom. Tekućinu ulijte u bocu kojom se zalijevaju rajčice. Korištenjem jače žice osigurat ćemo da rajčica dobije dovoljan oslonac da spriječi moguće lomljenje. Za otprilike mjesec dana nastavit ćemo s obrezivanjem svih sekundarnih izdanaka koji bi mogli preusmjeriti hranjive tvari iz biljaka rajčice. Osim toga, uklanjamo osušene ili bolesne listove. Biljke će uskoro početi cvjetati, nakon čega možete očekivati dolazak slatkih plodova.
Bonus tekst:
Poznat po svom snažnom okusu i mirisu, češnjak je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka i kroz povijest je imao značajno mjesto u globalnoj kulturi, kao iu prirodnim tradicijama liječenja. S poviješću dužom od pet tisuća godina, češnjak potječe iz središnje Azije prije nego što se proširio u razne dijelove svijeta. Bogata hranjivim tvarima, ova izvanredna biljka jača imunitet i pruža brojne zdravstvene dobrobiti. Primarni aktivni sastojak češnjaka je alicin, koji je poznat po svojim antibakterijskim, antivirusnim, antifungalnim i antiparazitnim svojstvima.
U staroegipatskoj kulturi češnjak je bio vrlo cijenjen i smatran svetom biljkom; davali su ga robovima kako bi ojačali njihovu snagu i otpornost, a njegovi su ostaci otkriveni u grobnicama faraona. U staroj Grčkoj i Rimu sportaši su konzumirali češnjak prije natjecanja, a vojnici prije bitaka kako bi povećali izdržljivost, snagu i otpornost na bolesti. Do šestog stoljeća češnjak je stigao u Indiju i Kinu, gdje je stekao priznanje zbog svojih ljekovitih svojstava. Zbog svojih kulinarskih i ljekovitih blagodati češnjak je neizostavan element svakog domaćinstva i obroka.
Ima ključnu ulogu u prehrani, funkcionira kao začin za gotovo sva jela. U moderno doba mnogi ga pojedinci smatraju prirodnim antibiotikom koji pomaže tijelu u borbi protiv raznih bolesti. Preporuča se redovito jesti u sirovom obliku, a neželjeni zadah možete ublažiti sokom od limuna, jabuke, mente, mlijeka, žvakanjem zrna kave ili miješanjem s maslinovim uljem.