Radovi u bašti počinju u rano proljeće i većina ih završava do kraja jula. Međutim postoji povrće koje se može sijati i u avgustu a koje je to saznajte u nastavku ovog teksta.
Mnogi novajlije vjeruju da je kolovoz razdoblje u kojem je vrt konačni. Kaže se da biljke umiru, dani su kraći, a tlo iscrpljeno. Međutim, iskusni vrtlari imaju bolje razumijevanje. Prava sezona sadnje, a to je drugi krug, zapravo tek počinje. Kolovoz ima jedinstvene uvjete: tlo je još uvijek toplo, ali noći postaju sve hladnije. Ova kombinacija je korisna za rast nekoliko različitih usjeva koji se sada mogu uzgajati ili saditi. Iskoristite li ovu priliku, u zelenilu i plodovima svog rada uživat ćete sve do kraja jeseni, a neke će vas biljke oduševiti već u rano proljeće.
- Špinat: vrhovni vođa kasnog ljeta. Ako samo jedna biljka uživa u kolovozu, onda je to špinat. Ovoj lisnatoj biljci prijaju vlaga i blagi pad temperature koji dolazi s krajem ljeta. Posijte ga izravno u zemlju, birajući mjesto koje će tijekom dana dobiti malo sunčeve svjetlosti. Vlažno tlo je ključno – zalijevanje treba biti često, ali ograničeno, kako bi se izbjeglo truljenje. Kako se temperatura smanjuje, listovi špinata poprimaju snažniju i aromatičniju aromu.
Ne morate dugo čekati – prva žetva stići će za samo nekoliko tjedana. Zelena salata brzo je rješenje za teške zalogaje. Salata je jedna od najugodnijih biljaka koje možete posaditi u kolovozu. Brzo raste i lako se brine o njemu. Blagotvoran je za dane koji su sve kraći i hladniji. Sijte ga izravno u zemlju u više količina, svakih 7 do 10 dana, kako biste produžili vrijeme berbe. Nakon nekoliko tjedana imat ćete lijepe, hrskave listove koji se mogu koristiti za salate, sendviče ili kao zeleni prilog uz gotovo svako jelo.
Mrkva: omiljena za sva vremena Mrkva koja se sadi u kolovozu najbolja je za kasnoljetna variva i juhe. Posijte sjeme na mjesto koje je sunčano i ima malo rahle zemlje. Ključno je da je tlo još uvijek vlažno, ali ne i poplavljeno. Kako se približavaju hladni dani, mrkva postaje sve blaža, slađa. Možete ga pustiti da leži u zemlji dok vam ne zatreba, čak i kada su niske temperature, i dalje će biti ugodan. Brokulu karakteriziraju žilavost, otpornost i okus.
Brokula se može uzgajati iz presadnica ili izravno saditi, ovisno o količini raspoloživog vremena. Ako sadnice koristite kao jedinu žetvu, usjev će stići prije. Primarna prednost sadnje u kolovozu je ta što hladniji zrak potiče stvaranje kompaktnih, čvrstih glavica brokule. Osim toga, biljka je manje osjetljiva na štetnike koji su aktivniji tijekom proljeća. Prilikom sadnje dodajte zemlju u zemlju i redovito je zalijevajte kako biste potaknuli jaku biljku.
Rotkvice – namijenjene su sadnji koja je željna. Ako želite rezultate odmah – rotkvice će biti vaš saveznik. Ova jeftina biljka spremna je za berbu već tri tjedna nakon sadnje. Podsjeća na vlažnost tla i ne njeguje se posebno. Rotkvice koje su posijane u kolovozu rjeđe pucaju i imaju gorak okus jer ih podržavaju hladnije noći. Sijte ih svakih 10 dana za stalnu opskrbu hrskavom, svježom hranom.
Kopar i peršin – otkrivanje heroja kasnog ljeta. Mnogi su vrtlari tijekom kolovoza zanemarili kopar i peršin, vjerovali su da je za njih prekasno. Suprotno od ovoga je idealno vrijeme za njihov uzgoj. Sjeme će imati veći postotak uspjeha jer je tlo još uvijek toplo i zrak nije pretjerano suh. Tijekom tog razdoblja biljke koje niknu imaju snažan korijenski sustav i često mogu preživjeti zimu ako su zaštićene od mraza. U proljeće će vas primiti s prvim kompletom svježeg lišća, dok se ostalo lišće jednostavno rasporedi za sadnju. Prilikom sadnje ovih biljaka bitno je zalijevati ih ujutro ili predvečer, kada nema sunca.
Dodajte malu količinu pepela ili komposta u zemlju kako biste bili sigurni da imaju dovoljno hrane. Rano, dok su biljke još mlade i nezrele, zaštitite ih od izravne sunčeve svjetlosti laganim pokrovom ili ih stavite u polusjenu. Vlažna zemlja i njega, tajna uspjeha. Bez obzira na biljku koju odaberete, opći zahtjev za biljke koje se sade u kolovozu je vlažno, pripremljeno tlo i dosljedno zalijevanje. Prvih nekoliko dana nakon sadnje ključni su, tijekom tih dana počinje se razvijati korijenje i odlučuje se o sudbini biljke. Ne zaboravite redovito procjenjivati vlažnost i prilagoditi raspored navodnjavanja ovisno o vremenu.
