Ljudi su još u davna vremena shvatili da mnoge biljke koje možemo naći u prirodi imaju ljekovita svojstva i da su dobre za naše zdravlje. Danas vam donosimo jedan recept koji vam može pomoći.
Problemi koji se tiču zdravlja crijeva, poput nadutosti, plinova, mučnine, proljeva ili zatvora, mogu uzrokovati značajnu nelagodu. Ovi problemi mogu nastati zbog kontinuiranog stresa, reakcije na određenu hranu ili mogu signalizirati dublju zabrinutost za zdravlje. Ako se simptomi nastave, mudro je konzultirati liječnika. U međuvremenu, usredotočenost na poboljšanje zdravlja crijeva može ponuditi određeno olakšanje. Kombucha je napitak poznat po svom pozitivnom utjecaju na zdravlje crijeva.
Ovo fermentirano piće sastoji se od crnog i zelenog čaja, šećera te simbiotske kulture kvasca i bakterija. Iako se može naći u trgovinama, moguće ga je skuhati i kod kuće. Odlučite li se kupiti, vodite računa o sadržaju šećera. Kombucha sadrži mjehuriće zbog svoje prirodne fermentacije, a stručnjaci ističu da dobre bakterije koje se nalaze u njoj mogu pomoći u smanjenju upale crijeva, ekcema, sindroma iritabilnog crijeva, proljeva i visoke razine kolesterola.
Imajte na umu da bi voda trebala biti vaš glavni izvor hidratacije tijekom dana, iako čaša kombuche također može pridonijeti hidrataciji i poboljšati zdravlje crijeva. Više detalja o Kombuchi i njezinim prednostima. Što je točno Kombucha? Kombucha je napitak koji se podvrgava fermentaciji pomoću čaja, koji može biti crni ili zeleni, u kombinaciji sa šećerom i SCOBY-em – simbiotskom kulturom kvasca i bakterija. Proces fermentacije obično traje sedam do deset dana, tijekom kojih se šećer pretvara u korisne organske kiseline, vitamine, minerale i probiotike. Koje su prednosti Kombuche za zdravlje probavnog sustava?
Probiotici: Kombucha sadrži obilje probiotika koji podržavaju održavanje zdravog crijevnog mikrobioma. Ovi probiotici pomažu u balansiranju dobrih bakterija u probavnom traktu, što može pomoći u sprječavanju problema kao što su nadutost, plinovi i zatvor. Detoksikacija: Organske kiseline, uključujući glukuronsku kiselinu, prisutne su u kombuchi i igraju ulogu u detoksikaciji tijela. Ova jedinstvena kiselina veže se za toksine i pomaže u njihovom uklanjanju iz sustava.
- Antimikrobni učinci: Kombucha sadrži prirodne kiseline koje posjeduju antimikrobna svojstva, što pomaže u borbi protiv štetnih mikroorganizama koji se nalaze u crijevima. Podrška imunološkom sustavu: zdrava crijeva neophodna su za snažan imunološki sustav. Kombucha sadrži vitamine i probiotike koji mogu poboljšati imunološki odgovor tijela. Potencijalni negativni utjecaji Kombucha pruža razne zdravstvene prednosti; međutim, neki ljudi mogu se susresti s nuspojavama poput nadutosti ili probavnih smetnji, osobito ako ga konzumiraju u velikim količinama ili nisu navikli na probiotike.
Ako imate zdravstvenih problema ili ste trudni, preporučljivo je potražiti savjet liječnika prije konzumiranja kombuche. Konzumacija kombuche jednostavan je i ukusan način da poduprete zdravlje probavnog sustava i poboljšate opću dobrobit. Savjeti i upozorenja Polako: Ako tek počinjete s probioticima, počnite s manjim količinama kombuche kako biste izbjegli probleme s probavom. Kontrola kvalitete: Prilikom odabira kombuche odlučite se za robne marke koje imaju nizak udio šećera i ne sadrže umjetne sastojke.
Održavanje: Kombuchu treba čuvati u hladnjaku, a idealno je uživati u njoj nekoliko tjedana nakon otvaranja. Kombucha je snažan napitak koji pruža niz zdravstvenih prednosti, posebno za probavni trakt i crijeva. Uz redovitu konzumaciju može poboljšati probavu, ojačati imunološki sustav, ublažiti stres i tjeskobu te pomoći u održavanju tjelesne težine. Ipak, kao i svaki dodatak prehrani, važno je biti svjestan mogućih nuspojava i konzumirati ga umjereno.
