Dolazi nam toplije i lijepše vrijeme i upravo sada je idealno u svoj vrt posaditi cvijeće koje će ga uljepšavati sve do jeseni. Da li ste znali da možete učiniti da vaše hortenzije promijene svoju boju?
Ako ste pravi entuzijast cvijeća, vjerujemo da volite hortenzije u svojim vrtovima. Ovaj zeleni grm može se pohvaliti obiljem plavih, ružičastih i bijelih cvjetova. S druge strane, postoje sretni pojedinci čije hortenzije pokazuju promjenu boje, što rezultira ružičastim cvjetovima jednog ljeta i plavim u sljedećoj sezoni. Istraživači u hortikulturi otkrili su da na boju hortenzija utječe razina pH u tlu. Promjena pH razine tla je relativno jednostavna, budući da su mnogi pojedinci stekli znanje o sličnim eksperimentima tijekom srednjoškolskih tečajeva kemije.
- Unatoč tome, ako imate hortenzije krem boje, mogli biste naići na poteškoće, jer ova sorta ima tendenciju da čvrsto zadrži svoju boju. Može pokazivati blagu ružičastu nijansu tijekom ljetnih mjeseci. Kako biste postigli plavo-ljubičaste cvjetove na svojoj hortenziji, bitno je da okolno tlo održava višu razinu kiselosti. Kiselo tlo olakšava prijenos aluminija u biljke, što rezultira razvojem plave boje. Plava hortenzija ukazuje na to da je okolno tlo vrlo kiselo.
Da bi se dodatno povećala kiselost tla, korisna je primjena organskog gnojiva. Organsko gnojivo može se napraviti od kuhinjskih ostataka, uključujući predmete poput taloga kave i kore od banane. Za uzgoj ružičaste hortenzije važno je smanjiti kiselost tla. S tim u vezi, preporučljivo je potražiti savjet stručnjaka u poljoprivrednoj apoteci, koji vam može predložiti odgovarajuće pripravke za postizanje željenog smanjenja kiselosti i time potaknuti vašu hortenziju da buja ružičasto. Stavljanje ljuski jaja, pepela, odbačenih ljuski i kore limuna u tlo pomoći će neutralizirati njegovu kiselost, što će rezultirati hortenzijama koje cvjetaju u nježnoj ružičastoj nijansi.
Bonus tekst:
Smokve, plod stabla smokve, smatrale su se simbolom plodnosti i obilja još od vremena starih civilizacija. Njihov profil okusa, nutritivne prednosti i kulturni značaj čine ih ne samo bitnim dijelom prehrane, već i središnjom točkom brojnih legendi i mitova. Ovaj će esej ispitati povijesnu pozadinu, prehrambene prednosti i kulturološku važnost smokava, naglašavajući njihovu važnost u ljudskom postojanju kroz različita razdoblja. Podrijetlo i povijest smokava sežu u Aziju, posebno na Bliski istok i jugozapadnu Aziju.
Ovo voće je poznato od nastanka ranih civilizacija, postojalo je u starom Egiptu, Grčkoj i Rimu. Rimljani su smokve smatrali afrodizijakom, dok su se u Egiptu koristile u medicinske svrhe. Smokve se spominju u Bibliji iu brojnim religijskim i filozofskim tradicijama, simbolizirajući život, mudrost i duhovno prosvjetljenje. Na primjer, budistički tekstovi sugeriraju da je Buddha postigao prosvjetljenje dok je meditirao ispod stabla smokve.
Po nutritivnom sastavu smokve su izuzetno hranjivo voće, obiluje vlaknima, vitaminima i mineralima. Očaravajuća slatkoća smokava može se pripisati njihovoj visokoj koncentraciji prirodnih šećera, dok također osiguravaju značajnu količinu kalija, neophodnog za dobrobit kardiovaskularnog i krvožilnog sustava. Štoviše, smokve su važan izvor vitamina K, ključnog za očuvanje zdravlja kostiju, kao i vitamina B6, koji ima ulogu u kognitivnoj funkciji i podržava imunološki sustav. Značajna značajka smokava je njihov značajan sadržaj vlakana; konzumacija samo pet smokava srednje veličine može osigurati oko 20% dnevnog preporučenog unosa vlakana, čime se pomaže probavi i snižava razina kolesterola.
Štoviše, smokve obiluju antioksidansima koji se bore protiv slobodnih radikala i smanjuju vjerojatnost kroničnih bolesti. U različitim povijesnim kontekstima, kulturološki značaj smokava bio je značajan. Na primjer, u Grčkoj je smokva bila štovana kao sveta biljka, često povezivana s Demetrom, božicom plodnosti i žetve. U Indiji su smokve simbolizirale i plodnost i blagostanje, a njihova su stabla često bila posvećena božanstvima. Smatra se da su smokve bile jedno od prvih voća koje je čovječanstvo uzgajalo, poznate po svom brzom rastu i otpornosti na sušu. Smokve i danas imaju značajnu važnost u brojnim kulturama.
Unutar mediteranske kulinarske tradicije igraju središnju ulogu u raznim jelima, od salata do slastica. Nadalje, suhe smokve su vrlo omiljene jer se ovim načinom pripreme čuvaju njihove nutritivne prednosti. U mnogim regijama smokve služe kao vitalni sastojak tradicionalnih recepata i globalno su prepoznate kao “superhrana” zbog svojih zdravstvenih prednosti.
