Naše tijelo ima svoj odbrambeni mehanizam koji ga štiti od bolesti i kada je on ugrožen naš organizam nam šalje signale u vidu raznih simptoma koje je potrebno prepoznati na vrijeme.
Sedam pokazatelja da ste možda na putu razvoja dijabetesa uključuju primjetne promjene u vašem vidu i nogama kao početne znakove. Trajno visoke razine šećera u krvi mogu poslužiti kao značajan pokazatelj dijabetesa ili predijabetesa. Problem leži u činjenici da brojni pojedinci često ostaju nesvjesni svog stanja, što dovodi do odgođenog odgovora; skloni su reagirati tek kada je funkcija gušterače znatno narušena i bolest uznapredovala.
Dr. Effie Cara, britanska endokrinologinja u bolnici Princess Grace, istaknula je manje poznate simptome povišenog šećera u krvi koji se mogu pojaviti u očima i stopalima. Vidljivi simptomi na nogama: Dr. Kara tvrdi da kada krv postane “slatka”, normalna cirkulacija unutar tijela je ugrožena, pri čemu su periferne žile — koje su najduže — početna mjesta udara.
Neadekvatan rad ovih žila, što dovodi do nedovoljne prokrvljenosti, dominantno je izraženo u nogama i stopalima. Nakon toga, stanje koje se naziva periferna neuropatija, koje uključuje oštećenje živaca u ekstremitetima, predstavlja sljedeće simptome: Osjećaj utrnulosti u nožnim prstima, trnci u prstima i osjećaj “pečenja” u nogama, uz trnce ili oštru bolnu bol u nogama i stopalima, mogu transformirati manju ozljedu – poput žulja ili modrice – u složeniji i ozbiljniji problem.
Prema liječniku, osobe s dugotrajnom visokom razinom šećera u krvi mogu doživjeti gubitak osjeta u stopalima, zahvaćajući područja od vrhova nožnih prstiju do peta. Dr. Kara primijetila je da je još jedan učinak trajno visoke razine šećera u krvi nepravilne promjene u zdravlju očiju. Prvenstveno su zahvaćene male krvne žile, što zauzvrat utječe na mrežnicu, područje osjetljivo na svjetlo koje se nalazi u stražnjem dijelu oka.
“Zamagljen vid može biti posljedica skokova šećera u krvi; međutim, vid se obično popravi kada se razina šećera vrati na normalu. Trajno povišene razine šećera mogu dovesti do stvaranja abnormalnih krvnih žila u mrežnici, što nepovoljno utječe i na središnji i na periferni vid. Dodatno , može doći do otekline u makuli, središnjem dijelu oka, što pridonosi gubitku vida”, objasnio je liječnik.
Bonus tekst:
Nekada smatran hranom za siromašne, kačamak sada doživljava preporod kao “čista” egzotična poslastica. Ovo jelo, napravljeno od bijelog ili žutog kukuruznog brašna, naširoko se identificira kao kukuruzno brašno ili palenta. Zbog svog bezglutenskog sastava, kačamak je ne samo izvrsna opcija za doručak, već se ističe i kao jedan od najzdravijih izbora koji su nam dostupni. Bogata vitalnim hranjivim tvarima, kukuruzna krupica opskrbljuje naše tijelo esencijalnim vitaminima poput A, E i raznim vitaminima B skupine, uz raznoliku lepezu minerala.
- Kačamak se ističe značajnim sadržajem fosfora, cinka, kalija, magnezija, mangana i selena. Točnije, sadrži oko 380 kalorija na 100 grama, a sastoji se od 12,7 posto vode, 10 posto proteina, 73 posto ugljikohidrata, 4,3 posto masti i 2,3 posto celuloze. Ugljikohidrati i masnoće koje nalazimo u kukuruznom brašnu pozitivno pridonose našem zdravlju, a posebno pogoduju radu crijeva. Znatan sadržaj vlakana, u kombinaciji sa složenim ugljikohidratima, pojačava osjećaj sitosti. Te se hranjive tvari apsorbiraju sporije, čime se potiču normalni probavni procesi u crijevima. Primarni razlog za blagotvornu konzumaciju kačamaka leži u njegovoj korisnosti, bez obzira na prisutnost probavnih tegoba.
Nadalje, kukuruz obiluje karotenoidima koji, u kombinaciji s korisnim biljnim masnoćama, pomažu u poticanju učinkovite crijevne peristaltike. Ovo djelovanje pomaže u prevenciji zatvora i reguliranju probave. Zbog sastava zdravih masnoća, složenih ugljikohidrata i biljnih vlakana, kukuruz se preporuča kao vrijedna opcija prehrane za osobe s povišenom razinom kolesterola. Štoviše, ključan je u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i jačanju zdravlja srca.
Kačamak se savjetuje dojenčadi i djeci jer potiče bolju probavu i jača imunitet pročišćavajući i jačajući crijevnu floru. Osobe s celijakijom ili upalnom bolešću crijeva moraju prepoznati da kukuruz ne sadrži gluten. Stoga bi osobe koje boluju od Crohnove bolesti, upalnih bolesti crijeva i dijabetesa trebale uvrstiti kačamak u svoj dnevni režim prehrane.
