Kvalitetan san je jako važan za naše zdravlje. Međutim da bismo to postigli potrebno je da vodimo računa i o našoj prehrani i o namirnicama i tekućinama koje unosimo u organizam.
Dr. Oscar Duke savjetovao je da pojedinci trebaju biti oprezni pri konzumiranju sira i alkohola ako žele uživati u mirnom snu. Prema Mirroru, dr. Oscar Duke, gost u jutarnjem programu BBC-ja uživo, upozorio je u vezi s određenom hranom i pićima koje treba izbjegavati nakon 18 sati. kako bi osigurali miran noćni san. Dr. Duke je upozorio da uživanje u blagdanskim slatkišima nakon ovog razdoblja može rezultirati poteškoćama sa spavanjem.
Tvrdi da bi namirnice poput sira i krekera, zajedno s alkoholnim pićima, trebale biti isključene s večernjeg menija. Dr. Duke je izjavio: “Alkohol je prvi na listi. Postoje značajni znanstveni dokazi o utjecaju alkohola na naš san.” Nastavio je objašnjavati načine na koje alkohol ometa naše obrasce spavanja: Standardni ciklus spavanja sastoji se od četiri različite faze. Početne faze sna sastoje se od laganog sna, nakon čega slijedi prijelaz u dublji san, koji kulminira u REM fazi ili spavanju brzim pokretima očiju. Ovu fazu karakteriziraju brzi pokreti očiju ispod vjeđa.
Dr. Duke je pojasnio da svaki ciklus traje otprilike 1,5 do 2 sata, a unutar 8-satnog perioda sna, pojedinci obično dožive četiri od ovih ciklusa. Naglasio je važnost ovih ciklusa u promicanju osjećaja pomlađivanja za sljedeći dan, napominjući da određene namirnice, uključujući alkohol i namirnice s visokim udjelom masti, mogu utjecati na te cikluse. “Kad se konzumira alkohol, pojedinci često gotovo odmah ulaze u stanje dubokog sna.
- Dok alkohol olakšava početak sna, on zaobilazi lakše faze i rezultira smanjenjem REM faze sna. Posljedično, to dovodi do osjećaja nedovoljnog odmora sljedeći dan. Suzdržavanje od konzumacije alkohola, masne hrane poput sira i krekera te drugih obilnih obroka tijekom večeri može uvelike poboljšati kvalitetu sna.
Bonus tekst:
Postoji bezbroj metoda za pripremu mljevenog mesa, a svaki pojedinac posjeduje svoju jedinstvenu tehniku kako bi ono ostalo što sočnije. Ranije smo govorili o raznim tehnikama koje koriste iskusne domaćice, kao što je dodavanje maslaca, krumpira i škroba u mljeveno meso. Iako su svi ovi prijedlozi korisni, predlažemo dodatni savjet koji će zahtijevati minimalne troškove. Upravo masnoća ugrađena u mljeveno meso poboljšava okus i vlažnost jela poput mesnih okruglica i slanine, čineći ih znatno ukusnijima. Goveđi loj poboljšava kvalitetu mesa i daje mu osebujnu aromu te jelima od mljevenog mesa daje znatno više okusa. Preporučljivo je koristiti svježu mast.
Što je zapravo goveđi loj? Goveđi loj je čvrsta mast koja se dobiva iz potkožnog masnog tkiva goveda, uključujući i krave i bikove. Prema nalazima znanstvenika koji su proveli temeljita istraživanja, goveđi loj sadrži: Goveđi loj sastoji se od različitih komponenti, uključujući karotenoide poput provitamina A i beta-karotena; vitamini kao što su A, D, E i F; esteri; fosfatidi; zasićene masne kiseline uključujući linolnu, linolensku, oleinsku, miristoleinsku, arahidinsku i laurinsku; kao i minerale poput fosfora, natrija i kalija; zajedno s pepelom i kolesterolom.
Nadalje, ističe se visokim kalorijskim sadržajem. Goveđi loj prvenstveno se koristi u kulinarske svrhe, uključujući prženje i pirjanje. Kako biste bili sigurni da kuhate na zdravoj masnoći, najbolja opcija je priprema goveđeg loja u vlastitom domu. Da bi se to postiglo, potrebno je nabaviti goveđi loj. Pri odabiru kvalitetnog goveđeg loja treba procijeniti njegovu boju i aromu. Trebao bi imati ugodnu bijelu nijansu i biti bez neželjenih mirisa.
Ako još uvijek sumnjate u prednosti korištenja goveđeg loja u kuhanju, potvrdan odgovor je doista DA, iz sljedećih razloga: – posjeduje sposobnost poboljšanja metaboličkih funkcija u tijelu; – jača kosu i potiče njen rast; – izrazito poboljšava izgled i cjelokupno zdravlje kože; – sprječava pojavu kožnih poremećaja.
