Višak kilograma ima sve veći broj svjetske populacije pa je pret6ilost postala hedan od vodećih zdravstvenih problema. Posebno zabrinjava što sve veći broj djece i pripadnika mlađih generacija ima ovajj problem.
Kako temperatura raste, ključno je usredotočiti se na postizanje svoje idealne tjelesne građe. Liječnik Michael Mosley otkrio je jednostavnu i zdravu metodu za skidanje kilograma, što je čini savršenim pristupom za nadolazeću sezonu. Postoji zabrinjavajući porast globalnih stopa pretilosti i prekomjerne težine, s posebnim naglaskom na sve veću populaciju djece s prekomjernom težinom.
- Sjedilačka priroda našeg stila života značajno pridonosi ovom problemu, budući da veliki dio populacije provodi dugo vremena sjedeći pred ekranima, bez dovoljno tjelesne aktivnosti i pristupa hranjivim obrocima. Dr. Michael Mosley veliku važnost pridaje kontroli težine i smanjenju vjerojatnosti razvoja dijabetesa tipa 2.
Ističe važnost prihvaćanja opuštenijeg stava prema prehrani. Brzo konzumiranje obroka može dovesti do debljanja jer smanjuje sposobnost tijela da brzo otkrije sitost, što je kontrolirano odgođenom hormonskom reakcijom. Koliko brzo pojedete hranu izravno utječe na to koliko je dobro vaše tijelo probavlja i koliko se osjećate zadovoljni nakon obroka.
Kada odvojite vrijeme i uživate u svakom zalogaju, svojoj hrani dajete priliku da se pravilno obradi u tankom crijevu, gdje se nalaze receptori odgovorni za prepoznavanje hrane. Opsežna istraživanja o konceptu sporog jedenja dala su važna otkrića, pokazujući da je općenito potrebno oko 30-40 minuta od početka obroka da ti receptori pošalju signale u mozak, što ukazuje na osjećaj sitosti. Izvanredno istraživanje provedeno 2018. godine, koje je obuhvatilo nevjerojatnih 60.000 pojedinaca, otkrilo je iznenađujuće otkriće:
oni koji su prakticirali sporiji tempo jela svjedočili su smanjenju vjerojatnosti razvoja pretilosti od nevjerojatnih 42%. Cijenjena grupa Zoe Nutrition 2023, pod vodstvom profesora Tima Spectora, provela je nedavno istraživanje koje rasvjetljava štetne posljedice povezane s konzumacijom brze hrane.
Ovo uključuje i povišenu razinu glukoze u krvi i povećanu konzumaciju hrane. Dr. Mozli pruža pronicljive uvide u umjetnost uživanja u jelima na opušten i neformalan način. Odluka da se večera za stolom umjesto da stojite ili gledate televiziju može imati značajan utjecaj. Odabirom domaćih jela umjesto teško obrađenih opcija, možete usmjeriti svoju potpunu koncentraciju na hranu i uživati u svakom zalogaju u ležernom ritmu.
Razlog iza ovog fenomena je taj što obroci pripremljeni kod kuće općenito sadrže više vlakana i zahtijevaju dodatno žvakanje, što dovodi do lakšeg i zadovoljavajućeg iskustva objedovanja. Za one koji žele poboljšati osjećaj sitosti, preporučuje se uvesti naviku konzumiranja vode nakon svakog zalogaja tijekom jela.
- Pridržavajući se ovih preporuka, pojedinci mogu poboljšati svoju opću dobrobit, učinkovito kontrolirati svoju težinu i smanjiti šanse za razvoj dijabetesa tipa 2. Liječnik procjenjuje opseg struka i tjelesnu masnoću osobe koja je klasificirana kao pretila. Fokus ovog pregleda je na pretilosti i težnji za mršavljenjem. Prihvaćanjem pažljivog pristupa našim prehrambenim navikama, imamo mogućnost poticanja pozitivne veze s hranom i poticanja usvajanja zdravije, hranjivije prehrane.
Do nakupljanja viška kilograma dolazi kada hranom unosimo prekomjernu količinu energije koja premašuje stvarne potrebe našeg tijela, što rezultira viškom koji ostaje neiskorišten. Do povećanja tjelesne težine može doći zbog sjedilačkog načina života i nedovoljne tjelesne aktivnosti, bez obzira na unos manje kalorija, jer se višak energije skladišti kao mast umjesto da se iskoristi.
Zdravstveni djelatnik procjenjuje tjelesnu masnoću i opseg struka osobe koja spada u kategoriju pretile. U ovoj evaluaciji primarni naglasak stavljen je na strategije za smanjenje težine i borbu protiv pretilosti. Razvoj masnih stanica prvenstveno se odvija u djetinjstvu i adolescenciji, jer višak hranjivih tvari potiče stvaranje novih masnih stanica. U odrasloj dobi rast masnog tkiva uglavnom je uzrokovan povećanjem postojećih masnih stanica.
Ipak, prekomjerna konzumacija hrane može dovesti do širenja masnih stanica. Razumijevanje procesa debljanja uključuje prepoznavanje da on započinje širenjem masnih stanica, nakon čega slijedi povećanje njihovog ukupnog broja. Nasuprot tome, kada je riječ o mršavljenju, masne stanice se samo smanjuju, dok njihova količina ostaje konstantna. Ova pojava daje objašnjenje za brz povratak težine nakon specifične dijete.
