Da bismo bili zdravi potrebno je da svi naši organi obavljaju svoju funkciju. Ljudsko tijelo je komplikovan ali savršen mehanizam a danas govorimo o crijevima koja imaju jako važnu ulogu.
- Probavni sustav očito je komplicirana mreža koja obavlja više funkcija odjednom, zbog čega je neophodno usredotočiti se na njegovo zdravlje kako bi se spriječio nastanak raznih bolesti. Kako bi se smanjio rizik od ozbiljnih zdravstvenih problema i ojačao imunološki sustav, stručnjaci preporučuju uključivanje hranjivih namirnica u prehranu i detoksikaciju tijela svake dvije godine.
Ovaj prirodni lijek može pomoći u pročišćavanju vašeg tijela. Potrebno vam je: – 5 žlica vruće vode – 150 grama šljiva – 150 grama datulja Priprema: Kada voda provrije, pomiješajte ostale sastojke i ostavite da se kuhaju oko 15 minuta. Nakon toga maknite smjesu s vatre i ostavite da se ohladi. Uzimajte žlicu ovog lijeka svako jutro prije jela.
DODATNI SADRŽAJ
Kako postupate s talogom kave? Skandinavci su priznati lideri u održivom razvoju i očuvanju okoliša. Norveška promiče ekološki prihvatljiva krstarenja, Švedska je napredovala u praksi recikliranja do te mjere da mora uvoziti otpad iz drugih zemalja zbog iscrpljivanja resursa, a Danska je primijenila razne dodatne mjere i inovacije. Jedna značajna tvrtka, “Beyond Coffee” sa sjedištem u Kopenhagenu, privukla je pažnju svojim osebujnim konceptom koji su prihvatile brojne organizacije posvećene zaštiti okoliša i poticanju ekološki prihvatljivog načina života.
Razmislite o ogromnoj količini kave koju ljudi popiju diljem svijeta svaki dan i o velikoj količini taloga koji se baca, bilo kod kuće ili u kafićima. Što dolazi nakon toga? Mnogi bi preostalu zemlju mogli smatrati trivijalnom i beznačajnom. No, Danci tvrde da se najvrjedniji sastojci kave zapravo nalaze upravo u ostatku koji se često odlaže.
Ova tvrtka preuzima inicijativu u jednoj od nacija svijeta s najvećim entuzijazmom kave kupujući talog od kave iz kafića koji bi se obično bacali i koristio ga za uzgoj kamenica! Također možete sudjelovati kao vlastiti uzgajivač. Iskorišteni talog kave pomiješan je s micelijem koji je vegetativni dio gljive sastavljen od razgranatih niti. Ova se mješavina zatim stavlja u spremnike, s periodom uzgoja od četiri tjedna.
Prva tri tjedna drže se u toplom, tamnom okruženju koje simulira prirodne uvjete tla. Nakon ove faze, premještaju se u hladnije prostorije koje nude veću vlažnost i dodatno svjetlo na tjedan dana. Tijekom ove prilagodbe počinju nicati gljive bukovače. Dodatno, napominje se da se isti supstrat može koristiti za uzgoj gljiva više puta, a kada se jednom iskoristi, ovaj se supstrat dijeli s obližnjim uzgajivačima za daljnju upotrebu.
Urbana farma koja se nalazi samo kilometar od trgovine prodaje kamenice koje se tamo uzgajaju. Osim toga, kućni kultivatori imaju opciju kupiti micelij u kombinaciji s početnim kompletom izrađenim od recikliranih materijala, što im omogućuje uzgoj gljiva u vlastitom tlu kod kuće. Već za mjesec dana možete skupiti vlastite jestive gljive bukovače. U srpskim trgovinama kilogram bukovača košta oko 700 dinara.
Globalni rast ove vrste uzgoja gljiva, za koji se procjenjuje da obuhvaća oko pet tisuća projekata, znači da su gljive i srodni sastojci dostupni bez potrebe za posjetom Beyond Coffee. Ipak, ako se nađete u blizini, nije naodmet svratiti po uspomenu. Ova je šalica dijelom napravljena od taloga kave. “Prije nego što uopće natočite kavu, ona ima divnu aromu kave”, veselo kažu, dok uzgajivači komentiraju: “To je spoj znanosti i umjetnosti!
