Korijen čička, poznat od davnina i korišten još u antičko doba, ponovo zauzima značajno mjesto u prirodnoj medicini. Više u nastavku…
Ova biljka, porijeklom iz Azije, naročito je bila cijenjena u Japanu, gdje se i danas smatra neizostavnim dijelom zdrave prehrane.
Ono što čini čičkov korijen posebnim jeste njegova sposobnost da istovremeno djeluje na više nivoa – od regulacije šećera u krvi i snižavanja pritiska, do jačanja imuniteta i podrške zdravlju kože. Priroda je u ovoj biljci ostavila pravi paket ljekovitih svojstava.
- Dostupan u svježem i sušenom obliku, korijen čička se preporučuje pripremati kuhanjem i kombinovati s povrćem poput mrkve, krompira ili luka. Na taj način oslobađa svoju nutritivnu snagu. Naravno, važno je birati svjež i zdrav korijen, jer onaj koji izgubi boju i vlagu gubi i svoje najvrjednije sastojke.
Ono što posebno izdvaja čičkov korijen jeste bogatstvo antioksidansa. Redovna upotreba pomaže tijelu da se oslobodi toksina, štiti ćelije od oštećenja i doprinosi boljoj moždanoj funkciji. Naučna istraživanja potvrdila su da konzumacija čička može smanjiti rizik od neurodegenerativnih bolesti poput Alchajmera. Dakle, ovaj skromni korijen može postati saveznik ne samo u fizičkom, već i u mentalnom zdravlju.
- Nutritivna vrijednost čička dodatno ga preporučuje svima koji žele zdravije navike. Sto grama ima svega 72 kalorije, ali obiluje vlaknima i polisaharidima, posebno inulinom. Upravo je inulin ključni razlog zašto čičak toliko pomaže dijabetičarima – on stabilizuje šećer u krvi, reguliše holesterol i olakšava probavu. Uz to, njegova vlakna pomažu ljudima koji se bore s zatvorom i drugim probavnim smetnjama.
Kako piše Blic Zdravlje, sve više nutricionista u Srbiji preporučuje čičkov čaj ili salatu od kuhanog korijena osobama sa početnim stadijem dijabetesa, jer se pokazalo da u kombinaciji s pravilnom ishranom može značajno ublažiti simptome. To je primjer kako prirodni tretman može biti ravnopravan podršci medicinskoj terapiji.
Čičak je i pravi rudnik vitamina i minerala. Sadrži folnu kiselinu, niacin, riboflavin, te vitamine C i E, koji štite od infekcija i podižu imunitet. Kalij, kojim obiluje, deluje kao prirodni regulator pritiska i čuvar zdravlja srca. Zahvaljujući ovom mineralu, smanjuje se rizik od moždanog i srčanog udara. Pored toga, tu su i magnezij, cink, kalcij, selen i gvožđe – svaki od njih doprinosi vitalnosti i snazi organizma.
Posebna vrijednost čičkovog korijena leži i u njegovom djelovanju na hormone. Pomaže kod hormonalnog disbalansa i podržava jetru, organ koji ima presudnu ulogu u metabolizmu hormona. Na taj način, doprinosi boljem raspoloženju, većoj energiji i stabilnijem funkcionisanju cijelog tijela.
Kako je prenio Politikin magazin o zdravlju, žene koje koriste čičkov čaj tokom perioda hormonskih promjena, poput menopauze, često prijavljuju ublažavanje simptoma poput nesanice, promjena raspoloženja i valunga. To potvrđuje da prirodni tretmani ne samo da olakšavaju svakodnevicu, već i vraćaju ravnotežu organizmu.
- Zahvaljujući protuupalnim svojstvima, čičkov korijen koristi se i kod problema sa zglobovima. Ublažava bol i ukočenost, a poboljšava i pokretljivost. Zato ga rado koriste starije osobe koje pate od artritisa, ali i svi koji žele očuvati fleksibilnost i vitalnost. Osim toga, čičak pomaže i u borbi protiv kožnih oboljenja – ekcema, psorijaze i dermatitisa. Njegovi sastojci njeguju kožu i smanjuju upale, pa ga mnogi koriste i spolja u obliku obloga.
Dijabetičarima čičak donosi posebnu korist. Vlakna koja sadrži usporavaju nagle skokove šećera, dok inulin direktno utiče na bolju kontrolu insulina. Uz redovno konzumiranje, mnogi pacijenti beleže stabilnije vrednosti i manje oscilacije. To je prirodan način da se stanje drži pod kontrolom, bez agresivnih lijekova.
Kako piše Večernji list BiH, pojedini domovi zdravlja u regionu već uvode radionice o ljekovitom bilju i čičak se sve češće navodi kao primjer biljke koja ima „triple efekt“ – istovremeno pomaže kod dijabetesa, pritiska i holesterola. Takva praksa spaja moderno znanje sa iskustvom narodne medicine.
- Njegov uticaj na imunitet je takođe impresivan. Vitamini C i E jačaju odbrambeni sistem, smanjuju rizik od infekcija i čak se povezuju sa smanjenjem rizika od raka. Redovnom upotrebom čička organizam postaje otporniji na hronične bolesti i stresne situacije.
Kada se sve sabere, jasno je zašto se čičkov korijen smatra prirodnim blagom. Pomaže srcu, balansira hormone, reguliše šećer, snižava pritisak, jača imunitet i njeguje kožu. Uz to, niskokaloričan je i pogodan i za one koji žele da smršaju.
Zaključak je jednostavan – čičkov korijen nije samo namirnica, već prirodni lijek koji povezuje drevnu tradiciju i savremene potrebe. Njegova vrijednost leži u tome što pruža sveobuhvatnu podršku organizmu, bez nuspojava. Zato je preporuka jasna: uključiti ga u ishranu i iskoristiti blagodeti koje priroda velikodušno nudi.
