Ljudi su danas u sve većem broju svjesni koliko naša ishrana ima uticaja na naše zdravlje i mijenjaju svoje prehrambene navike. Vrlo je važno u jelovnik uvrstiti što više voća i povrća.
Gotovo svo voće i povrće je korisno za naše zdravlje, ali neke biljke nude veće prednosti od drugih. Iako mnogi ljudi često hvale chia sjemenke, banane, avokado i smokve kao superhranu, jedna se opcija često zanemaruje. Danas ćemo istražiti zdravstvene dobrobiti datulja. Datulje, vrsta voća, nude niz prednosti za naše zdravlje. Smatraju se jednim od najukusnijih voća u svijetu, ali imaju nekoliko prednosti kada se dodaju u našu prehranu.
Osim toga, datulje služe kao izvrsna zamjena za one koji žele izbaciti obrađene slatke grickalice. Kad god se pojavi želja za nečim slatkim, jednostavno se prepustite izlasku. Poznate kao superhrana, datulje pružaju očaravajuću slatkoću i impresivne nutritivne prednosti, što ih čini idealnim temeljem za zdrave, sirove deserte. Zdravstvene koristi povezane s datuljama su opsežne, a osam ih je posebno vrijednih pažnje.
Njihov visok sadržaj minerala čini datulje preporučenom hranom za trudnice, djecu i osobe s anemijom, budući da služe kao ključni izvor ove esencijalne hranjive tvari. Osim toga, datulje su važne i u suzbijanju i u prevenciji proljeva. Značajne količine kalija prisutne u datuljama podržavaju zdravu crijevnu funkciju i potiču rast korisnih bakterija. Značajna prednost konzumiranja datulja je njihova sposobnost ublažavanja zatvora.
Hurme ne samo da pomažu u sprječavanju proljeva, već služe i kao pouzdan lijek za probleme povezane sa zatvorom. Kao što navodi HealthyDefinition, uključivanje nekoliko datulja u vašu dnevnu prehranu na prazan želudac može pomoći u održavanju vitke građe i može pomoći u izbjegavanju nakupljanja sala. Iako su datulje korisne u regulaciji razine kolesterola, važno je biti oprezan kako biste spriječili prekomjernu konzumaciju zbog visokog sadržaja šećera.
- Istraživanja pokazuju da konzumacija datulja može pomoći u stabilizaciji razine lošeg kolesterola, budući da posjeduju sposobnost čišćenja krvnih žila i sprječavaju stvaranje ugrušaka. Uključivanje datulja u vašu prehranu pomaže u poboljšanju zdravlja srca. Redovita konzumacija datulja može igrati značajnu ulogu u prevenciji ateroskleroze, koja se smatra glavnim uzrokom srčanog udara. Značajna prednost datulja je njihova učinkovitost u snižavanju krvnog tlaka.
Osobe s hipertenzijom mogu sigurno konzumirati datulje zbog niskog sadržaja natrija i visoke razine kalija. Nadalje, samo šest datulja sadrži gotovo 80 mg magnezija, koji je neophodan za promicanje zdrave cirkulacije krvi. Osim toga, hurme doprinose prevenciji moždanog udara. Česti unos datulja može pomoći u zaštiti od moždanog udara zbog njihove razine kalija. Kod nas rijetko ima svježih datulja; obično ih kupujemo u kutijama ili kao sušeno voće u specijaliziranim trgovinama. Svježe datulje često se nabavljaju iz dalekih zemalja, uglavnom unutar arapskih naroda.
Njihovo podrijetlo može se pratiti u sjevernoj Africi, gdje se vjeruje da su se prvi put pojavili u pustinjskim regijama. Povijesna dokumentacija sugerira da datulje postoje oko 8000 godina, a dokazi o njihovoj prisutnosti otkriveni su u blizini Mrtvog mora. Uzgoj datulja započeo je prije oko 3000 godina u području koje je danas poznato kao Irak. Tek u 18. stoljeću datulje su se proširile na različite dijelove svijeta.
Trenutno se datulje ne uzgajaju samo u svojim tradicionalnim regijama, već iu mjestima poput Kalifornije i Meksika. Uspijevajući u toplim, sunčanim okruženjima, datulje pokazuju izuzetnu otpornost na različite vremenske uvjete, podnoseći temperature do -15 stupnjeva Celzijusa. Plodnost tla malo utječe na njihov rast. Datulje obiluju vitalnim mineralima, uključujući magnezij, kalij, željezo, fosfor i mangan, a sadrže i druge minerale poput bora, selena, bakra i cinka.
Osim toga, ovo voće sadrži razne vitamine kao što su vitamin A, vitamin K, niacin, folat, tiamin i riboflavin. Važno je voditi računa o kalorijskoj vrijednosti datulja. Poznate po svojoj inherentnoj slatkoći, datulje se ubrajaju među visokokalorične plodove, dajući oko 282 kalorije na svakih 100 grama. Ove informacije ne sugeriraju da datulje treba u potpunosti ukloniti iz prehrane; umjesto toga, treba ih jesti umjereno. Uz sadržaj kalorija, datulje nude niz zdravstvenih prednosti i pomažu kod nekoliko zdravstvenih problema.
Za početak, datulje su učinkovite u poticanju redovitog pražnjenja crijeva, pomažući kod zatvora i proljeva. Za pojedince koji traže olakšanje od zatvora, namakanje datulja u vodi preko noći i konzumiranje ujutro pokazalo se praktičnim pristupom. Bavljenje uzrocima, prevencijom i liječenjem boli u kuku kod žena također je bitno. Osim toga, datulje služe kao vrijedan izvor za žene koje pate od anemije, budući da su bogate željezom i mogu pomoći u povećanju razine energije dok ublažavaju nekoliko simptoma povezanih s anemijom.
