Živimo u svijetu kada se poslovi dijele među polovima, te za neke poslove fizičkog karaktera nikako ne možemo da vidimo ženu. Ali Tamara je odlučila da pobije tu predrasudu, te je javno progovorila o svom zanimanju.
Mnogi su izrazili zadovoljstvo prema plavuši zbog održavanja grada čistim. “Ona je tip modela. Također dobro izgleda. Ali pogledajte akciju mačke”, primijetio je kreator viralne snimke. Na društvenim mrežama dijeli se neobičan trenutak iz glavnog grada Austrije. Još nije poznato je li ova scena snimljena nedavno, no mnogi bi voljeli vidjeti tu nevjerojatnu plavušu u narančastoj uniformi. Slično kao da se s kolegom gaca u bazenu verbalne vode, ona svoju plaću zarađuje radeći posao i ‘od šale’ bacajući smeće iz kante.
Video objavljen na Instagram profilu “doktorzahumor” izazvao je brojne komentare zainteresiranih čitatelja koji su pokušavali otkriti tko je plavokosa, lijepa i tetovirana dama. Kasnije su je nazivali Tamara S. u međunarodnoj publikaciji koja je objavila članak pod nazivom “Plava i pametna: Tamara – gradska kraljica smeća”. Stvarni detalji njezina rođenja nisu poznati, ali čini se da slike s njezinih tetovaža upućuju na Beč. Tamara je otkrila da je godinama pridonosila čistoći grada što smatra najboljim poslom za nju.
“Obično počinjem raditi u 6 ujutro i završavam do 14 sati”, rekla je i dodala da je ovo jedno od mnogih uobičajenih gledišta ljudi. Pojasnila je, rekavši da je ljudi često pitaju jedno te isto pitanje: “Nije ti neugodno raditi takav posao?” A ona je uzvratila prigodnim odgovorom: “Svaki posao je za ljude. Nema tu ništa sramotnog; što god malo pošteno učinjeno je za pohvalu.”
Bonus tekst:
Kulinarske tradicije u Africi složene su i raznolike, stoljećima pod utjecajem spleta kultura, zemljopisa i klimatskih uvjeta.Srce afričke prehrane je širok izbor autohtonih namirnica, snažno oblikovanih različitim klimama i kulturama svake regije. U zapadnoj Africi, na primjer, varira od tropske do sušne, s prehranom koja se uglavnom sastoji od žitarica, uključujući kukuruz, proso i sirak. Većina ovih žitarica obično se koristi u pripremi neke od osnovnih namirnica kao što su “banku” i “fufu”. Fufu, koji se kuha i kasnije tuče od korjenastih usjeva kao što su slatki krompir ili kasava, i banku koji je fermentirani kukuruz ili proso uobičajene su osnove drugih jela.
- Ova dva su izvori hrane koji daju energiju prikladni za obavljanje svakodnevnih aktivnosti. Dobar udio bjelančevina dostupan je u mahunarkama s dijetalnim vlaknima i stoga dobro doprinose ukupnom dnevnom unosu hrane. Uobičajeno u zapadnoj Africi naći ćete grozdove mahunarki kao što su kikiriki, grah i slanutak pored žitarica. To je prvenstveno uzrokovano većim udjelom proteina i vlakana koje mahunarke sadrže. Mahunarke se također često nalaze u juhama i varivima koji se opet kuhaju u razne vrste, na primjer juhu “egusi” koja sadrži sjemenke dinje zajedno s mesom ili ribom.
Takva suptropska regija nudi nekoliko vrsta povrća kroz svoju kulinarsku tradiciju. U Keniji, na primjer, to bi na tanjuru donijelo ‘ugali’ – kukuruzno brašno, dobro pomiješano s nekoliko vrsta povrća, kao i komadićima mesa. Štoviše, također je uobičajeno pronaći i kupiti nešto svježeg voća, poput manga, ananasa ili papaje, koji se često konzumiraju u cijelosti ili se iz njih dobiva sok. Aromatično bilje dobro uspijeva u povoljnim klimatskim i zemljišnim uvjetima Sjeverne Afrike, aspekt koji dodaje okus njihovoj prehrani.
Karakter domaće kuhinje očituje se u sitnim zrncima kus-kusa kuhanog na pari, te taginu-sporo kuhanom obroku kuhanom u svom osebujnom loncu. Na temelju specifičnih sastojaka janjetine i piletine sa začinima kao što su kurkuma, kumin, cimet za davanje dubokih bogatih okusa jelu.
Izvori hrane su raznoliki u bogatim prašumama središnje Afrike i čine međusobno povezan i komplementaran dio prehrambenog unosa ljudi. To može uključivati korijenje poput kasave i slatkog krumpira te lišće koje se koristi za poboljšanje nekoliko juha i variva. Dolazi većinom od raznog povrća i mesa, začinjen endemskom aromom koja ga čini vrlo ukusnim i hranjivim; tako se može opisati poznato jelo gulaš.
U svakom slučaju, glavni naglasak na prehrani za jedinstvene regionalne karakteristike Afrike trebao bi se odnositi na očuvanje prirodnih resursa, osim korištenja lokalno dostupnih sastojaka.
