Hljeb je namirnica koja je neizostavna na Balkanu i imamo ga u svakoj kući. Prije su ga domaćice same pravile a danas ga ljudi uglavnom kupuju. Na tržištu postoji veliki broj raznih vrsta i pakovanja.
- Čuvanje kruha može se činiti jednostavnim, no često se javljaju pogreške koje utječu na njegov okus i rok trajanja. Jedna od najčešćih grešaka je spremanje kruha u plastičnu vrećicu na kuhinjskom pultu, u ladici ili u kutiji za kruh. Nažalost, ova metoda može dovesti do toga da kruh postane isušen i podložan plijesni.
Čuvanje kruha u hladnjaku, iako se čini nekonvencionalnim, zapravo je najučinkovitiji način očuvanja njegove svježine. Ova metoda osigurava da kruh ostane u optimalnom stanju i omogućuje jednostavno odmrzavanje kad god je potrebno. Za odmrzavanje kruha postoje dvije mogućnosti za odabir. Za one koji traže brzo i učinkovito rješenje, jednostavno izvadite kruh iz hladnjaka, zamotajte ga u aluminijsku foliju i zagrijte u pećnici.
Ova metoda je savršena za one koji žele brz i uspješan proces odmrzavanja. S druge strane, za pojedince kojima je svježina prioritet, može se poduzeti proaktivniji pristup. Večer prije izvadite kruh iz hladnjaka i pustite da se polako otopi na čistoj kuhinjskoj krpi. Kad jutro stigne, kruh će imati identičan stupanj svježine kao da je nedavno kupljen u obližnjoj pekari.
Kroz provedbu ovih strategija, možete uživati u užitku novopečenog kruha dok istovremeno ublažujete sve strahove u vezi s razvojem plijesni ili da kruh postane suh. Važno je imati na umu da je ključ očuvanja svježine kruha u njegovom pravilnom skladištenju.
Bonus tekst:
Osvrćući se na svoju bogatu karijeru, Radmila Živković, renomirana glumica koju su proslavile ikonske uloge u srpskoj kinematografiji i cijenjena pozicija u Narodnom pozorištu u Beogradu, osvrnula se na nezaboravne i zahtjevne trenutke s kojima se susrela. I dok joj je portret slavne ministrice Živke u “Žanki Stokić” priskrbio posebno priznanje, angažman u “Naivku” na nju je doista duboko utjecao.
Bilo je zaista zapanjujuće svjedočiti nepredviđenim događajima koji su se dogodili tijekom procesa snimanja. Posebno se ističe angažman cijenjenog srbijanskog kazališnog umjetnika Ljubiše Samardžića kao njezinog suigrača u filmu. Unatoč široko rasprostranjenoj pretpostavci da je njihova kultna scena pomno isplanirana i izvedena prema scenariju, bilo je izvanredno otkriće promatrati scenu kako se odvija s neusporedivim osjećajem autentičnosti i spontanosti.
U snimanju prvog filma pod naslovom “Naiva” postojala je posebna scena u kojoj je slikar dobio zadatak prikazati mene, zamislivši portret na kojem su bile otkrivene grudi. Bila sam ukrašena bluzom od šantunga, čvrstog i grubog svilenog materijala. Tijekom vježbanja, slikar je besprijekorno izveo scenu. Međutim, kad su se kamere uključile, on je neočekivano počeo otkopčavati gumbe na mojoj košulji i pokušavati je skinuti.
Na snimanju epizode televizijske serije “Sceniranja” na Kuriru, glumica je ispričala svoje iskustvo kako nije mogla da zaustavi kadar, već je objema rukama čvrsto uhvatila bluzu kako ne bi skliznula. Nakon što je scena završila, otkrila je da joj je bluza poderana zbog intenziteta trenutka, što je rezultiralo krvavim ramenima. Unatoč njezinim naporima da ih prikrije, suze su joj navrle na oči.
Prisjećajući se događaja koji se dogodio na snimanju Radmila Živković je istaknula da ga odbija previdjeti. Nakon razdoblja od dvadeset godina, naposljetku je postigla odmazdu. Prošlo je dvadeset godina od naše prethodne suradnje na filmu. U našem posljednjem pothvatu pojavio se određeni trenutak koji je zahtijevao da ga udarim kišobranom.
