Pripremite se da vas oduševi recept koji je i brz i jednostavan za napraviti. Postoje kore koje su lako dostupne. Količina sira koja se koristi je 400 grama. Preporučena veličina porcije kiselog vrhnja u ovom receptu je tri žlice. Jedno kokošje jaje. Prašak za pecivo ključni je sastojak raznih recepata. To je bitno sredstvo za dizanje peciva koje uzrokuje dizanje peciva u kombinaciji s kiselim sastojcima kao što su jogurt, ocat ili limunov sok. Bez praška za pecivo tekstura i konzistencija pečenja ne bi bila ista. Potrebna količina ulja je 50 mililitara. Za pripremu upotrijebite 50 mililitara jogurta.
Za pripremu smjese od sira u sir dodajte kiselo vrhnje, jaje i prašak za pecivo i sve sjedinite dok se ne sjedini. U posebnoj zdjeli pomiješajte jogurt, jaje i ulje. Kore prepolovite i ostavite sa strane. Uzmite jednu koru i premažite je jogurtom, uljem i jajetom. Na to stavite drugu koru i nju također premažite smjesom. Na donju koru namazati 2 kašike sira i saviti rubove, pa zarolati. Umotane kore stavljati u podmazan pleh i nastaviti dok se ne potroši sav materijal. Odozgo premazati preostalom smjesom i po želji posuti sezamom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200C oko 40 minuta ili dok ne porumeni. Jelo poslužite toplo. Osim toga, imamo još jedan recept za vas ako ste još uvijek gladni. Domaća pogača na “čaše” radi se s dvije vrste sira i nevjerojatno je ukusna. Miris pečenja uvijek nas vrati u djetinjstvo i sjećanja na posjete bakama i djedovima na selu.
Domaćice imaju mnoštvo načina kuhanja, s ciljem postizanja što nježnijeg rezultata. Međutim, moglo bi biti iznenađenje da jedan od najukusnijih recepata uključuje fuziju dviju različitih vrsta sira, a također je predstavljen u “staklenom” formatu. Nakon što jelo stavite u pećnicu da se peče, miris će se proširiti cijelom kućom. Spajanje s ajvarom ili vrhnjem kao prilogom dodatno podiže profil okusa, čineći ga nenadmašnom kombinacijom. Ovaj recept je zajamčen uspjeh, bez mjesta za pogreške. Za ovo jelo određeni su sljedeći sastojci:
Potrebna količina za recept je četiri šalice brašna.
Pola šalice zagrijane vode.
Jedna žličica soli.
Da biste napravili ovaj napitak, morat ćete pomiješati jednake dijelove toplog mlijeka i jogurta, puniti pola čaše sa svakim sastojkom. Jedno pakiranje sa suhim kvascem. Pola šalice ulja. Mjerenje jedne žlice granuliranog šećera. Da biste dodali dašak okusa, može se koristiti mala količina nedavno ubranog pešruna. Jedna jajna stanica. Jedinstvena porcija cheddar sira u zdjelici. Jedna porcija skute napravljene od kiselog mlijeka, obično poznatog kao svježi sir, sadržana u posudi neodređene veličine. Štednja novca ključna je vještina koju morate posjedovati. Evo nekoliko savjeta kako to postići:
U posudi pomiješajte suhi kvasac i šećer, zatim toplu vodu i mlijeko. Nakon dobrog miješanja dodajte ulje. Zatim još jednom promiješajte prije nego što dodate 3/4 brašna. Dodajte sol u smjesu prije korištenja lopatice za nastavak miješanja. Nakon što su se sastojci potpuno sjedinili dodajte preostalo brašno i počnite ručno mijesiti tijesto za domaći kolač. Radnu površinu posuti brašnom i na nju prebaciti tijesto. Na kraju nastavite ručno mijesiti tijesto za domaće pogače dok ne postane glatko i mekano.
Počnite mijesiti tijesto dok ne postane glatko i podatno. Tijesto prekrijte prozirnom folijom, a zatim krpom i ostavite da odstoji dok se ne udvostruči. Nakon što se tijesto diglo, rukom istisnite sve zračne džepiće, premijesite ga u zdjeli i prebacite na pobrašnjenu površinu. Tijesto mijesite rukom posipajući ga brašnom po potrebi, a zatim valjkom za tijesto nastavite mijesiti. Nakon što ste umijesili tijesto po želji, prebacite ga u široku tepsiju obloženu papirom za pečenje. Rukom ravnomjerno rasporedite tijesto po tavi.
Nakon pripreme tijesta za pogačice, sljedeći korak je pokriti ga kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji tridesetak minuta. Nakon što stavite nerazbijeno jaje na tijesto, lagano ga protrljajte. Odozgo nastaviti posipati narendani mladi sir i naribani cheddar sir.
