Glumica Ljiljana Jakšić je postala poznata po svojoj ulozi Salvete u humorističkoj seriji Kusardžije a i njen privatni život je došao u fokus javnosti i medija kada je prije sedam godina rodila kćerku.
Ljiljana Jakšić, poznata kao Salveta iz humoristične serije “Kursadžije”, otvoreno je iskazala svoje muke s financijama u vrijeme kada je, poput mnogih glumaca, zbog pandemije koronavirusa ostala bez posla. „Baš juče mi je komšija došao na vrata i obavestio me da treba da platim 5.000 za godišnje održavanje lifta.
- U šoku sam, sada mi je 5.000 dinara kao 5 miliona! , a onda je moja kći ušla u sobu s novčanicama koje je čuvala i dala mi je iznose od 200, 300 i 500, sve držao u malom novčaniku i rekao: ‘Evo, ovo je za lift.’ Bila je nepopustljiva da to prihvatim, a ja sam joj rekao: – Pitat ću te kad ne budem imala ništa, pa ostavi – ispričala je u intervjuu za emisiju “Ekskluziv”. Sada je oduševljena što ima priliku vratiti se na posao. Naime, ostvarila je ulogu u domaćoj telenoveli “Od jutra do sutra” koja se počinje prikazivati ove jeseni.
Ona u seriji tumači lik Stevke, ističući da je to prilika koju ne može previdjeti. Njena ćerka Ljiljana u razgovoru za Blic izrazila je oduševljenje novom ulogom svoje majke. “Oduševljena je mojim radom i snimanjem koje radim svaki dan. Uvijek je željna saznati što će se odvijati u seriji i često me pita za detaljne novosti o mojim scenama. Salveta je spomenula da je počela s njom dijeliti šale dok je pospremala kuću i čistila stan.
Često joj savjetuje da ne pretjeruje jer je to njezin lik u seriji ‘Od jutra do sutra’. Kad ima vremena, voli biti temeljita i održavati svoj dom čistim. Njezina kći Darja, koja će uskoro napuniti devet godina, često uzvikne: “Mama, ja se ne znam pospremati kao ti!” kada je vrijeme da organizira svoje stvari i pripremi svoju sobu, što je nasmijava. Napomenula je i da Darja ne pokazuje sklonost slijediti njezin put.
Ljiljana, koja je dijete dobila u 52. godini, često je nailazila na negativne primjedbe, uključujući i tvrdnje da je imati dijete u toj dobi sebično. “Kad bi čovjek znao gdje će pasti, sjeo bi. Da se misli tako daleko, ne bi bilo ljudi”, razmišljala je. Osim toga, nastojat ću njegovati vrlo blisku vezu s njom i prenijeti joj mnoge životne lekcije, pomažući joj da shvati postupke onih oko sebe i da prepozna značaj oprosta. Morat će shvatiti različite okolnosti i bezbrojne razloge koji su me spriječili da je dobijem ranije, unatoč mojoj dubokoj želji za njom.
Bitno je naučiti kako stvoriti bajku iz naše trenutne stvarnosti. Savršenstvo ne postoji, a godinama sam čekala idealan scenarij za osnivanje obitelji; međutim, na kraju sam nešto poduzeo ne čekajući savršeni trenutak i učinio sve što je bilo u mojoj moći da Dariju donesem na svijet, što je Bog dopustio. Ona je moj najdragocjeniji posjed, moja radost i jedini izvor istinske sreće u mom životu”, izjavila je nekada poznata Salveta.
Kačamak, koji se nekada smatrao jelom za one sa ograničenim mogućnostima, sada se vraća kao “čista” egzotična kuhinja. Ovo jelo, napravljeno od bijelog ili žutog kukuruznog brašna, često se identificira kao kukuruzno brašno ili palenta. Zbog svoje prirode bez glutena, kačamak nije samo ukusan doručak, već se ističe i kao jedan od najzdravijih izbora koje možemo napraviti. Bogata vitalnim hranjivim tvarima potrebnim našem tijelu, kukuruzna krupica pruža niz vitamina, uključujući A, E i nekoliko vitamina B skupine, kao i razne minerale.
Ima značajan sadržaj fosfora, cinka, kalija, magnezija, mangana i selena. Naime, kačamak daje oko 380 kalorija na 100 grama, što se sastoji od 12,7 posto vode, 10 posto bjelančevina, 73 posto ugljikohidrata, 4,3 posto masti i 2,3 posto celuloze. Ugljikohidrati i masti koje nalazimo u kukuruznom brašnu pozitivno utječu na naše zdravlje, posebice na rad crijeva. Znatna količina vlakana, uz složene ugljikohidrate, pojačava osjećaj sitosti. Te se hranjive tvari postupno apsorbiraju, potičući normalne probavne procese u crijevima.
Osnovni razlog zbog kojeg je kačamak koristan za konzumaciju, bez obzira na prisutnos.t probavnih tegoba, je njegova nutritivna vrijednost. Nadalje, kukuruz sadrži karotenoide koji su, zajedno sa zdravim biljnim masnoćama, ključni za poticanje učinkovitog rada crijeva. To pomaže u sprječavanju zatvora i pomaže regulirati probavu. Zbog zdravih masnoća, složenih ugljikohidrata i biljnih vlakana, kukuruz se preporučuje kao vrijedna namirnica osobama s visokim kolesterolom.
